关于2023年度“中国食品工业协会科学技术奖”的奖励决定
在各地方食协、专业委员会初审推荐、专家审核、结果公示的基础上，经我会审定，决定对2023年度“中国食品工业协会科学技术奖”优秀项目及先进个人予以奖励。
决定授予得利斯集团有限公司等单位共同研发的“西式发酵肉关键调控技术与应用”等14个项目“中国食品工业协会科技进步"一等奖；
授予上海海洋大学等单位共同研发的“水产品陆海联动冻藏冷链物流贮运关键技术及装备研发”等29个项目“中国食品工业协会科技进步”二等奖；
授予吉香居食品股份有限公司等单位共同研发的“泡菜核心微生物菌群重构发酵关键技术研究及应用”等42个项目“中国食品工业协会科技进步”三等奖；
授予马辉峰等51位同志“中国食品工业协会科技创新”奖。
