草莓高架种植技术,光照与温度调控,果实饱满甜美

琉璃月光 2025-03-01 14:52:21

**草莓高架种植技术:光照与温度调控,果实饱满甜美**

在当今的农业种植领域,草莓种植一直备受关注。许多中老年朋友可能也有自己种植草莓的小乐趣,或者是希望了解如何能种出更优质的草莓。传统的草莓种植方式面临着不少挑战,而高架种植技术的出现,为草莓种植带来了新的机遇。

一、传统草莓种植面临的问题

我们先来说说传统草莓种植的情况。在过去,大多数草莓是采用地栽的方式。这种方式看似简单直接,但其实存在着诸多弊端。比如说,地栽草莓容易受到土壤病虫害的侵袭。据不完全统计,在一些传统种植区域,每年因为土壤病虫害导致的草莓减产可达30%左右。而且,地栽草莓在光照和温度的调控方面比较困难。土壤的热容量较大,温度变化相对缓慢,在温度波动较大的季节里,草莓的生长就会受到影响。在早春时节,地温回升慢,草莓的生长发育就会滞后,花期也会推迟,这就直接影响了果实的产量和品质。

从光照方面来看,地栽草莓如果种植密度不合理,植株之间相互遮挡,下部的叶片和果实得不到充足的光照。有研究表明,当草莓植株下部的光照强度低于一定数值(大约1500 - 2000勒克斯)时,果实的发育就会受到抑制,果实的大小和甜度都会有所下降。这就导致了很多传统种植的草莓果实不够饱满,甜度也不够理想。

二、草莓高架种植技术的优势

草莓高架种植技术又是怎样的呢?这种技术就像是给草莓创造了一个专属的“空中楼阁”。

在光照调控方面,高架种植可以更好地调整草莓植株的受光角度和受光时间。高架的种植槽可以根据太阳的运行轨迹进行设计倾斜角度。一般来说,将种植槽倾斜角度设置在15 - 30度之间,可以让草莓植株在不同的高度都能充分接受光照。而且,高架种植可以避免植株之间的相互遮挡。与传统地栽相比,高架种植的草莓每株叶片接受光照的时间能够增加约2 - 3小时。就像我们在生活中如果想要把东西晒得更干、更透,把它放在通风良好且没有遮挡的地方是最好的道理一样。

在温度调控上,高架种植更是有着独特的优势。高架种植的基质(通常是一些疏松、透气、保水的材料,如岩棉、椰糠等)热容量小,温度变化比较灵敏。在冬季,通过加热设备,可以快速提升基质温度。有数据显示,在同样的环境条件下,高架种植基质温度比土壤温度能高出3 - 5℃。这对于草莓在寒冷季节的生长是非常有利的。在夏季,又可以通过通风、喷淋等降温措施,使基质温度保持在适宜草莓生长的范围内(18 - 25℃)。相比之下,土壤温度在夏季可能会过高,影响草莓根系的活力。

三、光照调控的具体措施

1. 光照强度调节

- 在高架草莓种植中,除了依靠自然光照外,还可以采用补光措施。比如,在冬季日照时间短、光照强度弱的时候,使用LED植物补光灯。根据不同品种的草莓需求,每天补光时长可以设置在8 - 12小时。像红颜这个常见的草莓品种,在补光10小时后,果实的发育速度比不补光的要快约20%。而且果实的色泽更加鲜艳,甜度也能提高2 - 3个百分点。

- 另外,通过调整高架的高度和密度,也可以调节光照强度。如果种植区域周围有较高的建筑物或者其他遮挡物,可以适当降低高架的高度,减少阴影面积;如果光照过强,可以适当增加高架的间距,或者安装遮阳网。在夏季中午阳光强烈的时候,覆盖一层50%遮光率的遮阳网,可以避免草莓叶片和果实被灼伤。

2. 光照时间管理

- 合理安排光照时间对于草莓的生长周期也有着重要影响。根据季节的变化,调整高架草莓的光照时间。在春季和秋季,这是草莓生长的旺盛期,可以保持较长的光照时间,接近自然的日照时长。而在夏季,适当缩短光照时间,防止植株徒长。比如,将夏季的光照时间控制在10小时左右,这样可以促进草莓花芽分化,增加花芽数量。在冬季,延长光照时间,模拟春夏的生长环境,有利于草莓的生长发育。

四、温度调控的具体措施

1. 加温措施

- 在寒冷的冬季,高架草莓种植需要有效的加温手段。常见的加温方式有水暖加温和电暖加温。水暖加温系统相对比较稳定,成本也相对较低。一般来说,将水温控制在30 - 35℃,通过管道将热水循环到高架种植槽下,可以使基质温度保持在适宜草莓生长的范围。电暖加温则更加精准,可以根据不同区域的温度需求进行局部调控。但是电暖加温的成本相对较高,适合小面积的高架草莓种植。

- 有研究表明,在加温的情况下,高架草莓的采收期可以提前2 - 3个月。在一些北方地区,没有加温措施的话,草莓可能要到5月份才能大量上市,而采用加温的高架种植,3月份就可以开始采摘了。

2. 降温措施

- 夏季高温对高架草莓的危害不容小觑。通风是降温的重要手段之一。可以在高架种植棚的两端和侧面设置通风口,根据温度情况合理调整通风口的大小。当温度超过30℃时,加大通风量。喷淋系统也是一种有效的降温方式。通过定时喷淋清水,使空气湿度和基质湿度增加,从而降低温度。据测试,在温度达到35℃时,开启喷淋系统10分钟后,基质温度可以下降3 - 4℃。

五、高架种植技术的综合管理

1. 基质的选择与管理

- 高架草莓种植的基质选择至关重要。如前面提到的岩棉和椰糠都是比较好的基质材料。岩棉具有良好的透气性和保水性,椰糠则富含营养成分。在使用基质时,要注意基质的消毒处理。可以采用高温蒸汽消毒的方法,将基质中的病菌和虫卵彻底杀灭。一般高温蒸汽消毒的温度要达到80 - 100℃,持续时间为20 - 30分钟。

- 基质的湿度管理也要合理。草莓在不同生长阶段对基质湿度的要求不同。在生长初期,基质湿度保持在70 - 80%为宜;在开花结果期,基质湿度要控制在60 - 70%。可以通过湿度传感器来实时监测基质湿度,以便及时调整灌溉量。

2. 施肥管理

- 高架草莓的施肥要根据其生长阶段进行精准施肥。在基肥方面,可以施入适量的有机肥和复合肥。有机肥的施用量一般为每立方米基质10 - 15千克,复合肥(氮磷钾比例为15 - 15 - 15)的施用量为每立方米基质0.5 - 1千克。在生长过程中,还需要追肥。在开花期,增施磷钾肥,如磷酸二氢钾,按照0.2 - 0.3%的浓度进行叶面喷施,可以促进花芽分化和果实发育。

草莓高架种植技术在光照和温度调控方面有着明显的优势,通过合理的光照和温度调控措施,再加上基质管理、施肥管理等综合管理手段,一定能够种出果实饱满、甜美的草莓。这对于广大中老年草莓种植爱好者来说,是一种值得尝试的种植方式,也为草莓产业的现代化发展提供了新的思路和方法。

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