提起开封，首先大家便会想到开封府、汴京以及清明上河图，的确作为北宋国度的开封曾经富甲一方、人才辈出，但是短暂的王朝命运也让如今的开封少了一些霸气和王气。

如今的开封作为郑州的卫星城，更多的是一个旅游城市，因为开封厚重的历史文化，让它有太多的内容可以挖掘，现在开封的景点如清明上河园、开封府、大宋武侠城、包公祠等等，宋文化的探索与挖掘让开封可游可看可玩的地方特别多。

回归正题，今天我和大家分享的是开封的夜市，开封的夜市文化十分好，当然这得益于它旅游的吸引力和离郑州这样一个省会城市近的好处，我今天主要和大家分享的是开封的鼓楼夜市和西司夜市。扫上一辆共享单车，10几分钟便可以到达开封的几个夜市或景点。

鼓楼夜市是开封夜市客流量最大的，也是人气最旺，这里是开封的闹市区，周边也有很多商城可玩可逛。据《东京梦华录》记载：“夜市直至三更尽，才五更又复开张，耍闹去处，通宵不绝。”

鼓楼夜市的地标就是鼓楼，沿着鼓楼两侧的街道上各类餐饮车整齐有序地排列，广场的桌椅上坐满了来自各地的游客，各式各样的美食让人应接不暇。有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤、杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。

从鼓楼夜市导航不到2公里便是西司夜市，这里的游人并没有鼓楼夜市多，但是沿街两侧的餐饮小车长达1000余米，羊肉炕馍、涮牛肚、炒凉粉等开封特色小吃还是不能错过的。

相比于鼓楼夜市，西司夜市的相对实惠，人流量也比较适中，餐车沿着街道两侧排放，逛吃都很方便，鼓楼夜市有的美食，这边都会有。

鼓楼夜市、西司夜市是开封人气最旺的两个夜市，除此之外，还有老河大西门夜市、东司门夜市、学院门夜市等，开封的城市氛围十分友好，吃的更是如此。