各位大神！各位看官：
“跟寒冷正面交锋的日子，只有火锅能给人增添几分胆气”！
这不，昨天的2025年元月3号星期五时间，位于川东北南充的嘉陵城区就爆发了以“火锅”为主题的“新年第一场狂欢”——那落地在南充嘉陵城区“紫府美食街”上的“火锅盛宴”，已经热热辣辣地开涮起来！那落地在南充嘉陵城区“紫府路”上的“火锅节”，已经燃爆整个南充全城了！
看到了哈？
这是昨天晚上7点“南充瞭望哥”在南充嘉陵城区紫府路上的“常青井口毛肚”火锅店看到的一幕！
“南充瞭望哥”听说————这家叫做“常青井口毛肚”的火锅店，竟然牵手起紫府路上的“味之绝美蛙鱼”·“368火锅”·“潮牛道火锅”·“馋猫牛杂火锅”把南充嘉陵城区的200名环卫工人请到了店内开涮起“火锅节”的第一锅、第一涮！这家叫做“常青井口毛肚”的火锅店，竟然联合起紫府路上的“味之绝美蛙鱼”·“368火锅”·“潮牛道火锅”·“馋猫牛杂火锅”，将火锅节的“第一爆点”让200名环卫工人给点燃了！
那么，昨天开涮的南充嘉陵“火锅美食节”到底有哪些吸引食客的地方？
那么，昨天燃爆南充的这一届“火锅节”又有哪些爆点吸引食客去开涮呢？
对了！
上面的图片，记录了昨天下午3：30南充嘉陵“紫府美食街”这场“火锅节”开场的景况：这时候那一众从四面八方涌来的“食客”，已经把火锅节的“氛围感”拉得“满笋笋”的！已经把这场“火锅节”的现场围得“水泄”难通了！
首先要告诉大神们的是：
昨天爆发的这场以“火锅”名义开涮的“新年第一场狂欢”，主题定位是：“味美四川”粉丝暖冬季——嘉陵区社区火锅美食节！
尽管活动的具体承办单位只是南充市嘉陵区餐饮娱乐商会紫府路分会。
但是，站在这个“分会”背后的“活动的指导单位”，则既有市上的南充市贸促会·南充市商务局，也有区上的南充市嘉陵区商务局·南充市嘉陵区总工会·南充市嘉陵区工商联·南充市嘉陵区市监局，还有南充市餐饮行业协会、嘉陵区餐饮娱乐商会在进行主火·主办。
幸许是考虑到“紫府美食街”的“交通问题”，亦或是考量到“老城区高密度人口对拉动消费的影响”——主办方把活动的开幕·开场地点，特别安排在了毗邻紫府美食街的“蚂蟥堰天桥”旁边那个“紫府全民健身中心”外广场。
“南充瞭望哥”还注意到：
“活动的开幕流程”安排得十分简洁：没有嘉宾签到、没有领导致辞，更没有开幕的剪彩！
随着激昂的鼓点骤然响起，两只一红一黄的色彩斑斓狮子，就通过摇头摆尾·翻腾跳跃的精彩表演把这场“火锅节”的序幕给拉开！
紧接着，活动就“直奔主题”——
作为具体“操盘”这场活动的南充市嘉陵区餐饮娱乐商会紫府路分会会长谢刚就首先登台介绍了活动的具体安排方案。
作为活动“指导单位”之一的南充市贸促会副会长胡晓勇，则上台对活动表达了支持！
南充市贸促会方面，还“借着这一‘机会’”对包括南充市餐饮行业协会·四川常青井口餐饮管理有限责任公司·四川文妙餐饮管理有限公司·南充馋猫牛杂餐饮有限公司 ·四川铜田坝餐饮管理有限公司·四川花样涧餐饮管理有限公司在内的6家中国链博会参展单位，以及包括四川省南充市华鑫实业有限公司（调味品）·四川恒一食品有限公司（火锅罐头产品）·四川竹宇食品有限公司（火锅川粉、火锅苕皮）·四川时光印象农业科技有限公司（手撕腊肉）·四川客家兄弟食品有限公司（牛肉系列）·西充县大全镇青杠嘴村股份经济合作社（二荆条海椒）·西充县大全镇庞家沟村股份经济合作社（菜籽油）·蓬安罗家镇齐发种植农民合作社（花椒）等在内的 8 家链条企业进行了授牌表扬！
对了！
说到前不久在北京中国国际展览中心（顺义馆）举行的“第二届中国国际供应链促进博览会”，那可是成就了南充和南充嘉陵餐饮人“扬名立万”的战场——“南充瞭望哥”听说，那些天的博览会上，“南充大蓉和酒楼”和咱们南充嘉陵“曹记轩酒楼”的菜品跟厨艺就以其独特的烹饪手法和精巧手艺大显了身手·“斩获了佳绩”！
这不——
昨天下午开幕的“火锅美食节”现场，南充市贸促会方面就把两位这场“链博会”上“笑傲餐饮江湖”·给南充斩获荣誉的——“南充大蓉和酒楼”行政总厨周德章·南充市嘉陵区“曹记轩酒楼”厨师长田德龙给请到了台上“风风光光”地跟食客们见面！
南充市贸促会方面还在现场为“南充大蓉和酒楼”行政总厨周德章·嘉陵区“曹记轩酒楼”厨师长田德龙披红挂彩·颁发“荣誉”了！
对了！
昨天的“火锅节”开场仪式上，南充市餐饮行业协会和嘉陵区餐饮娱乐商会方面也评出了“嘉陵地盘上”21名餐饮企业“优秀员工”和20名“优秀厨师”！也向21名餐饮企业“优秀员工”和20名“优秀厨师”颁发了荣誉！…
当然了！
上面这些，还只是南充嘉陵这届“火锅美食节”的开场、还只是这一届南充嘉陵“火锅美食节”开幕式上的一碟“开胃小菜”。
而这一届南充嘉陵“火锅美食节”的真正“高潮”，还应该是南充市嘉陵区人大常委会副主任蒲祥兴宣布“这一届火锅节热辣开涮”时刻的到来。
【附：现场视频】
南充市嘉陵区人大常委会副主任蒲祥兴宣布开幕——
“南充瞭望哥”注意到：
随着蒲祥兴副主任这一声“开涮”——那聚集在蚂蟥堰“开幕式现场”的成百上千市民，还有那冲着“火锅节”而来的“食客”就纷纷从“线下”涌向了“紫府美食街”打卡的打卡、品味的品味——“常青井口毛肚火锅”在店内早已经挤满了食客的情况下，还紧急在店门口搭上了10多张“火锅餐桌”，开放给了市民“落座开涮”。
而“紫府美食街”上的多个“店家”，也都“各显神通”地在自己门店前或外摆区域“亮”出了菜品打折·现场抽奖的“多重优惠”进行宣传、进行引流、进行拓客促销、进行“节日宠粉”，甚至还有“财神爷”、还有“川剧变脸大师”也巡回在这条街跟食客们“贴脸开唱”， 让每一家火锅店都成为了这一届“火锅美食节”的分会场。
就连紫府路上经营汤锅、爆炒、中餐等商家，也享受到了一波波“节日带来的红利”！
对了！
昨天开涮的这届南充嘉陵“火锅美食节”已经把市民的消费热情给悄悄点燃！
昨天在烟火气中“沸腾”的紫府美食街也随着“火锅节”的举办在抖音等多平台火辣“出圈”！
如果正在看手机的你还没有去“倗”这个热闹，那就请尽快去南充嘉陵紫府路上打打卡、品品味，那就去南充嘉陵紫府美食街用火锅治愈这个隆冬！
还要补充说明的是：
昨天的“火锅美食节”开幕现场，南充嘉陵的区总工会还向一批困难职工发放慰问金！
昨天的“火锅美食节”开幕现场，还有餐饮商家借着“火锅美食节”的平台向嘉陵餐饮界同行发出了以优质的服务开打“春节大战”的倡议！
对了！
南充嘉陵这个“火锅美食节”将从昨天开始，一直持续到这个月的12号——还没有去“倗这个热闹”的大神们，可以去得了哈！
完
