人文旅行达人/小众秘境星探/徒步旅行家
春节刚过，就听说新丰樱花峪的樱花已经开了，看着这么好的天气，忍不住就加入到寻花大军之中。新丰县地处粤北山区，地理位置偏僻，由于车程较远，为避免长途驾驶的辛苦，便选择了参团出行。
从峪这个字就能看出，这个地方位于崇山峻岭之中。大巴车从高速下来后，又在盘山公路上绕了近一个小时，总算来到这处世外桃源。
樱花峪是广东地区规模最大的樱花观赏区，总面积达800多亩。种植樱花的种类也较多，达20余种，但主要以八重樱和寒绯樱居多。
在简易的大门前拍了合照，便迫不及待地冲进这片花海。只见整个山谷中一片粉红，中间还夹杂着一些雪白。
来的时间正值2月中旬，早开的樱花已经快要凋零，树上生发出绿色的嫩芽，这些应该属于寒绯樱，花期较早。而开得正艳的一看就是八重樱，因为有八重花瓣，和以往看到的樱花颇有些不同，显得十分艳丽。
山谷深处有一片水塘，跨过水面上的情人桥，便来到樱花峪的腹地，这里建有观景平台。登上观景平台，居高临下，发现已身处花海之中，美不胜收。
从谷底爬出来，沿盘山路行走，准备登上中间那座山头。阳光和煦，微风轻拂，一路风光如画。路边遇到一株高大的樱花树，竟然有红白两种颜色，十分神奇。
来到山顶，俯瞰整个樱花谷，只见绯红一片，宛如仙境。四周则是连绵的青山，在蓝天白云的映照下，显得格外壮观。身处在如此美丽的大自然之中，顿觉心旷神怡。
感觉山顶的视野仍不够宽广，赶紧放出无人机，以飞鸟的视角俯瞰这片山谷，发现漫山遍野的樱花树，竟然布满了四周的好几个山头。可惜这些树都还不够大，如果再过几年，这里的风景肯定会更加迷人。
樱花峪虽然偏僻，但谷中仍设有几家小吃和茶饮档。点一杯咖啡，闲坐于樱花树下，也是一件美事。
景区内有一家农家乐，我们早已预订好了这里的樱花鸡。听说这些鸡从小在樱花树下长大，吸取了自然的精华，味道肯定与众不同。
煮一锅清水，放入肥美的樱花鸡块，等水开了，鸡肉也熟了，赶紧捞起，食之果然味道鲜美。这时已得一锅鸡汤，再将各种食材放入锅中煮食，这便是广东人最爱的清水打边炉了。
