柑橘转色是一个复杂的生理和生化过程,涉及到果实内部的变化和外部环境的影响。以下是柑橘转色过程的一些关键因素和影响:
一、内因影响1、叶绿素的降解
叶绿素是柑橘起初的主要颜色。随着果实的生长发育,叶绿素将会慢慢降解退青,这个颜色是柑橘开始转色的直观变现。
2、类胡萝卜素的积累
随着时间的推移类胡萝卜素开始积累,果实也会从绿色变成橙黄色,类胡萝卜素也是柑橘转色的关键色素。
3、糖酸比的变化
柑橘果实在发育过程中,酸度会降低,糖分会累积,糖分的累积也是转色的一个前提,昼夜温差越大也会促进糖份的积累。
二、外因影响
1、光照
充足的阳光将有利于是柑橘转色,紫外线能够促进类胡萝卜素和乙烯的合成和积累。
2、温度
昼夜温差会影响柑橘糖份积累,较高的温度有助于类胡萝卜素的合成和叶绿素的降解。
3、水分供应
适当的控水有利于对氮肥的吸收
控氮
提前使用低氮中磷高钾复合肥、使用高磷高钾或直接使用纯钾肥,减少对氮肥的吸收。
叶面喷施
可以进行叶片喷施高磷高钾叶面肥搭配中微量元素、生物刺激素和植调剂也可以促进柑橘的转色。
新朝阳“橙香天下”(生物刺激素“茂动”+香甜美+必茂)转色前1个月叶喷2-3次可以是柑橘提前转色。
在转色中生物刺激素茂动以“花粉多糖”作为主要载体,添加4种核心关键生物刺激素(GFB-促长因子生物刺激素;STB-抗逆因子生物刺激素;PSB-光合作用生物刺激素;CSB-转色增糖生物刺激素),花粉多糖源于油菜花粉对作物亲和力强,特别添加的CSB-转色增糖生物刺激素,能够促进类胡罗素的累积和叶绿素的降解,
果实发育后期:
ABA/乙烯大量积累ABA与乙烯相互作用,促进果实成熟衰老细胞壁、有机酸、叶绿素降解相关基因表达增加色素相关基因合成表达增加果实出现变软、转色、变甜、风味物质积累等,
CSB-转色增糖生物刺激素:促进内源ABA/乙烯累积和响应
“香甜美”含有丰富的中微量元素对柑橘糖份的积累和风味的提升有着关键的功效,“蓓可”天然芸苔素能够调节体内内源激素和营养的合理分配。
该方案特点: 1、增糖增香、回到儿时的味道
2、靓皮转色,卖价更高
3、耐储存、耐运输、留树保鲜更持久
4、0农残,更健康