岫岩千亩映山红让人流连忘返。 岫岩县文旅局供图
位于鞍山市岫岩满族自治县黄岭村的映山红自然景观，每逢这个时节正是花期绽放的最佳时刻，放眼望去，千亩花海的映山红尤为壮观。映山红被誉为东北早春的“迎春之花”， 学名叫杜鹃花，是一种落叶灌木花卉植物。据说，它还有许多别名，山石榴、金达莱、达子香、山丹丹、格桑花等。
领略映山红的美景
4月12日，映山红已经竞相绽放，每年的花期只有15天左右，如果错过观赏的最佳花期就要等到明年再“大饱眼福”了。记者从岫岩文旅局获悉，2025岫岩醉美千亩映山红花海动物旅游节从4月12日开始，到4月26日结束。在此期间，你不仅可以领略到映山红的美景，还可以体验萌宠动物园的乐趣、感受花仙子在映山红花海中的巡游、聆听七彩风铃的声音、穿越古风油纸伞的隧道……以下为你推荐两个赏花、美食打卡地。
第一站：打卡映山红，自驾来到黄岭村，观赏千亩映山红的美丽。如果走进花海深度观赏，至少需要2个小时的时间。
第二站：品尝前堡的羊汤，作为岫岩非物质文化遗产的美食，一定要来一大碗。
品尝当地特色：满族第一锅
如果你游览的时间充足，可以晚上选择在岫岩住下，打开你的味蕾，品尝当地的特色：满族第一锅，岫岩满族第一锅不仅美味，还蕴含着丰富的营养，是健康与美味的完美结合。锅底食材层层叠叠，共有16层之多，每一层都是精心挑选的食材，让你在品尝美食的同时，也能感受到满族文化的独特韵味。满族第一锅，不仅是岫岩地区的特色美食，更是民族餐桌文化的重要代表。满族火锅的由来可以追溯到清朝时期，与满族的历史和文化紧密相连。满族第一锅的锅底食材不仅丰富多样，而且每一层都有其独特的意义和象征。品尝这道美食，您不仅能享受到美味，还能感受到满族文化的深厚底蕴。
本报记者 贾琼
