“一天一个苹果，医生远离我”，相信大家对这句话都不陌生，这也说明了苹果蕴含了丰富的营养价值。

中医认为，苹果味甘、酸，性凉，生吃可以健脾益胃、润肺除烦，然而很多人不知道苹果蒸着吃还能帮助消散肺结节。

做法：准备一个苹果、适量银耳和川贝，将银耳提前泡发，然后把苹果洗净后，去皮切块加上银耳和川贝放入碗中，也可以依据个人口味加入适量冰糖，最后把碗放入蒸锅中蒸熟即可。

川贝是出了名的滋补好物，能化痰止咳、散结消肿，缓解肺结节患者的咳嗽、咳痰等症状，而苹果和银耳都有滋阴的作用，一个注重清热降火，给肺部 “降温”，一个侧重润肺生津，赶走肺部的燥邪。

三者搭配在蒸煮的过程中融合更多的营养和药效，更容易被人体吸收，而且长期食用能改善肺部痰湿和淤血积聚的问题，逐渐促进结节缩小甚至消失。

不过对于散结，饮食只是辅助，尤其是5mm以上的肺结节要学会内调，才能事半功倍。

杨先生，53岁，在今年上半年查出了8mm的混合磨玻璃肺结节，杨先生担心手术切除结节可能会再复发，但又害怕观察等待会延误病情，使结节恶化，于是他在朋友介绍下找到我选择中药调理。

他主要的症状就是咳嗽、痰多，其余并无不适，再看舌头，舌苔厚腻发白，脉象弦滑，于是辩证其为痰湿蕴肺导致的肺结节，治疗时以化痰祛湿、软坚散结为主。

开方：法半夏、陈皮、茯苓、薏苡仁、夏枯草、牡蛎、海藻、紫苏子、莱菔子、桔梗、杏仁等等，每日一剂，分两次服用。

食疗：苹果蒸银耳川贝，每周两到三次。

同时并嘱咐他饮食上要多注意，少吃生冷甜食以及辛辣的食物，多吃苹果、雪梨、银耳、山药这些润肺清肺的食物。

就这样坚持调理两个月后，复查结果显示8mm的肺结节已经缩小到了4mm，这让杨先生十分庆幸自己当初的选择，也更坚定了他继续调理的决心。

最后还要提醒大家，肺结节不是不治之症，中医发展几千年，对此有很多行之有效的方法，所以发现肺结节也不要过于担忧，积极配合调理，给自己一次不手术的机会。