我成年后最胖和最瘦时上下过21公斤。现在我离最重时12公斤，维持了近十年。
算是保持住了吧。
都知道减重是管住嘴迈开腿，道理都懂，做得到的少。
对普通人——指没有足够时间、强壮体魄或运动习惯的人而言——管住嘴远比迈开腿重要：
跑步一小时消耗的热量，可能就是一块蛋糕。
所以运动不是暴饮暴食的借口。
虽然也有许多跑步人会“今天多跑一公里，这样晚饭多吃两口也没罪恶感啦”……
但管住嘴，不意味着挨饿：减脂也得吃饱，不然势必崩溃。
吃甜品，人不容易满足，吃了还想吃。
吃蛋白质，很容易觉得饱。吃黑巧克力之类摄入咖啡因，能抑制食欲。
职业运动员的经验比较有代表性：
勒布朗·詹姆斯2015年夏天用67天断糖法——不碰糖、乳制品和碳水，吃肉吃鱼吃蔬菜和水果——掉了大概10公斤。代价是，“我做梦时梦见饼干怪兽追着我。”
达米安·利拉德用过间歇性断食不吃早饭，午饭和晚饭认真吃，中间大量吃坚果。
斯蒂夫·纳什则训练日一天吃六餐，但每餐都很谨细：水果蔬菜糙米饭、胡萝卜和芹菜生吃。
大概，水果（适量）坚果蔬菜蛋白质，少糖，总是没错的。
所谓健康食品，其实没那么神秘和昂贵。鸡蛋西蓝花黑咖啡，都可以健康又便宜。
个人体感：减少糖油足够久，人会越来越不爱吃糖油。
就像，习惯吃油炸食品的人，隔一段不吃想得慌；但如果真的许久少摄入糖油，且有运动习惯，再看到时，会觉得有点腻，吃不下去。
然后是心理因素：
许多人容易把减脂想复杂了。
人的身体其实没那么复杂和玄妙：摄入多，消耗少，自然发胖；摄入少，消耗多，自然会瘦。
平台期啊、复胖啊之类，都遵循这个原则。
“我什么都没吃就胖了”，不可能的：人体又不能光合作用永动机。
每天看十次体重计没啥意义。喝水脱水、上一趟洗手间，就能让人心情起伏。
人焦虑了就容易自暴自弃，做出错误决策——体重如此，炒股也如此。
隔几天看看，了解一个体重的大趋势即可。
肉眼所见的体态、自己身体的感受最重要。
减脂其实是个动态的，没法一劳永逸的方式。一时瘦了，照胖时吃喝睡照样会胖回去；一时胖了，照瘦时吃喝睡照样会瘦回去。
归根到底，还是生活方式决定体态。
稍微体重下去过的诸位自然懂得：瘦过一次后，自然会觉得没必要一直维持，让身体恢复到自己舒服的状态就好。
每个人的健康体重不同。最朴素地说：吃得香但不贪吃，睡得着醒得来，那就是最好的身体状况。
有人瘦了但掉头发发冷低血糖暴躁容易忘事，那还不如胖回去一点。
关键是，只要胖过之后瘦过一次，你就能大概掌握自己的身体，知道人的身体本质就是台机器，情绪之类都是身体激素分泌在控制，胖瘦全由你的行动消耗和饮食摄入在控制。
然后，心就会定很多。
