在以前的文章当中，分享了韭菜和大葱施肥的重要性，但施肥不能盲目的使用，也要讲究方法，如果不分什么肥料，就随便使用，有可能会起到相反效果。因为不管什么肥料，都有它的两面性，用好了长势好，增产又增收，用不好不但长不好，还会出现很多问题。现在马上就到立秋了，立秋以后就好开始给韭菜和大葱施肥了，但韭菜和大葱最怕三种肥，施肥时要格外注意，不要盲目使用。
韭菜和大葱最忌什么肥料？1、忌用没经过发酵的有机肥
有机肥通俗讲就是农家肥，像：像鸡粪、人粪尿、豆饼等等，这些肥料在没有发酵之前叫做生肥，发酵后叫做熟肥，为什么说韭菜和大葱怕没有发酵的有机肥呢？第一。有机肥没经发酵容易招虫子，尤其是地蛆，这是韭菜和大葱很常见的一种虫害。第二、有机肥必须发酵后根系才能吸收，没发酵的肥料根系不但不能吸收，还容易导致烧根，并且还会引发各种病害，因为没有发酵的肥料，施入土壤后它会继续发酵，发酵时产生的热量和气体就会使根系受损。因此，使用有机肥一定要发酵腐熟再使用。
2、忌用单元素肥料
前几天有几位种植户还问我，说是立秋后给大葱追肥，可不可以光用尿素。虽然说尿素是生长肥料，使用后能让其快速生长，但会导致养分失调，容易发生烂根，软腐病、黄叶、干尖等病害，而且还容易发生倒伏。因此，不管给韭菜施肥还是给大葱施肥，如果有机肥偏少，在使用化肥时，不管是氮肥、磷肥还是钾肥，都不能单独使用，都要搭配使用，忌用单一元素肥料。
3、忌紧贴根部追施肥料
在给韭菜和大葱追肥时，用的大多是固体肥，不管什么样的固体肥，在追施时忌紧贴根部，如果贴近根部，就容易伤及根系，出现叶片乌黑，植株矮小，但就是不见长，这就是典型的肥害。话又说回来，如果使用水溶肥、或者尿液、豆饼水等，用水稀释后，这样的肥料可以直接浇灌根部，但固体肥一定不能紧贴根系，必须要远离根系。
韭菜和大葱应该如何追肥呢？1、大葱追肥
立秋后给大葱追肥，可以选择发酵腐熟的有机肥，也可以用三分之二尿素混合三分之一硫酸钾。追肥时结合培土同时进行，至于追施几次，要根据长势来决定。一般给大葱追肥分四个时期：苗期的提苗肥、移栽缓苗后的攻叶肥、葱白生长期的生长肥和生长后期的膨大肥。
2、韭菜追肥
给韭菜追肥在以前讲过很多次，就是每次在割完韭菜后的两三天进行追肥，有三个方法：一是把发酵好的有机肥直接撒在韭菜根部周围，然后结合松土，使肥料混合到土壤里。二是在两行韭菜的中间开沟，把肥料撒在沟里，然后用土填平。三是把肥料用水稀释后浇灌(浇灌主要指尿液、豆饼水等液体肥料)。
总的来说，给韭菜和大葱施肥，是促进长势和增加产量的关键，但要进行合理施肥，忌用没发酵的有机肥和单一化肥，肥料不要紧贴根系，避免导致生长不良。
