走街串巷,一份川菜回锅肉,就打发了独自一个人的晚餐

爱写游记的江南小哥哥 2023-11-20 00:44:55

写在前面的话

根据网站推荐,兴致勃勃地找到红星桥边的一家小餐馆,居然扫兴离开。于是,在走街串巷中,一份川菜回锅肉,就打发了独自一个人的晚餐。夜晚的街道很热闹,在很多城市里,都能找到这种商业街的氛围。公交车运营的时间相当长,无论是对下学的孩子们,还是晚归的民众,都很是方便。

1.芝溪河贯穿了整个城区的街巷

跨过石拱桥,沿原路离开奎阁公园,重新站在河边的时候,其实栏杆下面,就是上一回记载的那几个大字“翰墨长河”、“芝溪古韵”、“翠台烟霞”、“文星高照”的地方。很多词汇,虽然是匆匆一瞥,也会被长久地铭记和回味。

这里的绿化植被非常丰富,很多树木也很高挑。不管是居民楼,还是公园景点,都被一团团绿色包裹着,需要走到跟前才可以辨认出细节。

曾经看到的横跨芝溪河上的廊桥,已经被远远甩到了身后。堤岸的护坝很高,也不容易攀爬。隔一段距离,就有楼梯可以直接下到水面,水上停着两艘小船,估计是方便清洁河道用的吧。

这里设置了防护网,形成了一道分水岭。碧波荡漾的河水,一路流淌到这里,水面上漂浮了一些垃圾,也便于集中清理。

2.似曾相识的闹市区商业街的氛围

走到了大街上,这座主干道上横跨芝溪河的桥梁,有个响亮的名号叫红星桥。这座桥建设已有70多年,期间还经过了数次不同程度的的修缮。如今,这里俨然成了老城区的中心,四周集中了各式门面,汇集了很高的人气。

沿着街道走几步,每一条街巷、每一处临街的房屋都被充分利用起来,业务方向主要还是与日常的衣食住行相关。

小巷深深,很多以街坊生意为主。在各行各业都卷得厉害的大环境下,只要能坚持下去不被淘汰,也是一种胜利。

临时摆在地上卖点蔬菜,给忙碌的城市生活增添了烟火气。大多数都是郊区的人家,挑担子来城里卖卖自己家地里的蔬菜,也谈不上批量,只要不影响交通,不故意影响秩序,不随地扔垃圾,方便了大家,也充实了自己,应该被这个社会所宽容。

临河的店主也充分利用独到的资源,在店里生意不忙的时候,抓紧在栏杆边上悠闲地钓起了鱼,真是工作钓鱼两不误。

和那些商业综合体、富丽堂皇的商场相比,这些集市更加接地气,无缝切换有跨度的若干品种。你想要的需求,几乎都可以一网打尽,而且还可以在讨价还价的过程中,回忆一下心理学察言观色的技巧,重温一下辩论赛组织话术的感觉。

街边的摊点也都开始了营业,很多都是分时段的临时摊位,过了时段就偃旗息鼓,把空间腾让出来。

音乐的鼓点、叫卖的吆喝声夹杂在一起,分贝也开始慢慢增长起来。一天中最黄金的营业时间,也渐渐拉开了序幕。

3.一份回锅肉,打发了独自一个人的晚餐

起先根据网站推荐,兴冲冲地来到红星桥边的这家餐厅,想吃吃招牌菜。结果虽然正是饭点时间,却被告知厨师下班了,扫兴离开。

重新在街上找了一家面饭店,随机点了一份套餐,看看和我印象中的川菜有没有差距。

盘子里面还有一个盘子,配菜也都是现成的,独自一个人的晚餐,姑且就这么打发了。

川菜的代表作之一回锅肉,是现炒的。端上来吃到嘴里,没有想象中那种惊艳感,也没有增进食欲。不过,就选材和收汁这些环节,尤其是辣味或者酱汁来说,与在很多江南餐厅里吃到的回锅肉相比,算是不错的了。

出门遇到了第一家摊点,还是忍不住排队买了一份。重油重口味,谈不上就健康食品,但胜在当时让味蕾过一把瘾呀。

天黑了下来,也成为了夜市经济的开始。每一个为生活在奋斗的人,都值得尊敬,也包括千里之外来此打卡的自己。

树上的装饰灯在闪烁,休闲的居民也出来闲逛了。两边的店铺灯火通明,将街面上照得如同白昼。

孩子们是最开心的啦,在街边打闹嬉戏着。或者因为白天需要应对繁忙的功课,或者因为只有晚上才能就见到要好的玩伴,才能有父母幸福的陪伴。

4.吃完了自助冰粉,感觉有点甜

看到了一家冰粉店,阿姨正在整理着货品。出于对甜食的偏爱,决定来尝试一下口感。

店招上写着口味的分类,主要还是以水果或者花卉的组合为主。

其中,有一些是罐头制品,有少量水果是新鲜的,还有一些应该也是成品进行分拆处理的。阿姨说是自助的,反正就是一碗。脑海里瞬间浮现的画面就是,必胜客有一阵推出的自助沙拉,反正以堆放一盘为准。大家每每都以码放的数量为乐趣,记得当时曾经有人码放了8层之高,就像是九层宝塔一样。

忍住了没动手,还是请阿姨帮我每样来一点。大杂烩,味道不一定最佳,只是用了一个最简便偷懒的方式。

最后的成品就是这样五颜六色的,坐在摊点设在河边的座位上吃完,感觉很解暑。

走过路灯下的红星桥,准备去乘车返回。老城区的这一带,商业氛围最浓郁,而且下面就是芝溪河,不远的周边还有著名的白塔、奎阁。

城中心的街区以四个方向来命名,东街、西街、南街、北街,从名称上来很容易辨认,四通八达,也聚集了众多的商家。

走在街上,像极了每个城市里的商业街。要说有区别的话,主要是这里的街道,大多是有坡度的,而且坡度还不是一点点。

即使狭窄到只有两车道,主街也没有设立单行道,而且在街道上的公交站点,运营的时间相当长,对上下学的孩子们,对晚归的民众,很是方便。

2 阅读:452
评论列表
  • 2023-11-20 20:54

    文章太长啦,建议分几次写。回锅肉可不是这样黑乎乎的[笑着哭]

  • 2024-02-27 16:33

    有烟火气的地方[点赞]

  • 2024-03-02 23:52

    芝溪 奎阁 都是哪里的?

    爱写游记的江南小哥哥 回复:
    可结合前后的发帖来看,都是四川蓬溪县的。

爱写游记的江南小哥哥

简介:自由行,始终在路上。一边行,一边记录生活点滴。