都说一年之计在于春。春天是一年中孩子生长发育很重要的时候。这个时间就需要一些有营养的食物来帮助孩子补充营养,从而达到让孩子健康成长的目的。
今天给大家推荐的是孩子非常爱吃的焗烤鲜虾通心粉。在面的选择上可以根据孩子的喜好,换成意面、贝壳面、蝴蝶面等都是可以的。
食材的选择上用了虾和芝士,这都是营养非常丰富的食材。虾不用多说,虾富含优质蛋白质、钙、磷、碘、硒、铜、锌等矿物质,以及丰富的维生素B12和虾青素等抗氧化物质,对于保持健康具有多种作用。
芝士更是孩子成长发育中不能或缺的食材,芝士是奶制品,含钙质丰富,是最佳的补钙食品。这些钙质很容易被人体所吸收,为人体提供充足的钙质,促进人体骨骼细胞的合成,从而促进人体的生长发育。
对于春季长高的和乳糖不耐受的孩子们来说,芝士就是非常好的牛奶替代品。不仅营养全面,味道还能更好。
材料:
贝壳面150g,鲜虾5只,牛奶100g,面粉10g,黄油15g,干欧芹碎适量,马苏里拉芝士50g
步骤:
1,煮锅中水烧开后加入盐和贝壳意面,煮10分钟后捞出备用
2,锅烧热放入黄油炒香,加入面粉炒匀后加入牛奶,煮开后倒入意面和清水搅匀
3,加入大虾和盐翻炒均匀盛到容器中,倒入欧芹碎和奶酪,入烤箱200℃烤10分钟即可