坡子街美食城商业氛围热闹,需要怀揣不怕辣的精神,吃得满嘴喷火

爱写游记的江南小哥哥 2022-04-20 20:12:23

走出了火宫殿,坡子街上的夜晚才刚刚开始。人群来来往往,或三五成群,或形单影只。满街都是小吃的海洋,配合着叫卖和功放的声音。寂静的夜空不再平静,取而代之的是喧闹。

1.热闹的街道

走出了火宫殿,坡子街上的夜晚才刚刚开始。

人群来来往往,或三五成群,或形单影只。

满街都是小吃的海洋,配合着叫卖和功放的声音。

寂静的夜空不再平静,取而代之的是喧闹。

亭亭玉立的妹纸们,也是另外一道移动的风景线。臭豆腐当仁不让地成为本土美食代表之一。臭豆腐,外面闻起来臭,其实入口还是挺香的。操作间就在门口,所有的制作流程都一目了然。决定先来一份尝尝,也算是入乡随俗吧。按本土最辣的剂量进行调制,对自己也是小小的挑战。面对这一碗,吃完后感觉满嘴喷火,自己的辣细胞退化了不少。小哥哥热情地邀请去楼上堂食,结果还是坚持站在街角吃完,感觉这样更接地气。

2.吃了一份臭豆腐

亭亭玉立的妹纸们,也是另外一道移动的风景线。

臭豆腐当仁不让地成为本土美食代表之一。

臭豆腐,外面闻起来臭,其实入口还是挺香的。

操作间就在门口,所有的制作流程都一目了然。

决定先来一份尝尝,也算是入乡随俗吧。

价格看上去算是亲民。

按本土最辣的剂量进行调制,对自己也是小小的挑战。

面对这一碗,吃完后感觉满嘴喷火,自己的辣细胞退化了不少。

小哥哥热情地邀请去楼上堂食,结果还是坚持站在街角吃完,感觉这样更接地气。

街中心的几个垃圾桶不一会就被塞满了,环卫工作者清理的频次相当高。旅游点旁的小吃口味不一定是最好的,但聊胜于无,遇到了就感受一下。坡子街美食城集中了很多小吃,虽然有些杂乱,但品种很齐全。巨大的霓虹灯下,人头攒动,大家不约而同地被美食吸引到这里。里面也分隔了很多种餐饮,不过都与本土饮食密不可分。点了餐以后,可以坐在旁边吃完。还有很多外卖小哥穿梭其中。龙虾、猪脚,还有凉面、米粉,荤素搭配,口感宜人。原来猪脚饭有近百年的历史了,怪不得店前排满了人群。

3.省内各地美食大杂烩

街中心的几个垃圾桶不一会就被塞满了,环卫工作者清理的频次相当高。

旅游点旁的小吃口味不一定是最好的,但聊胜于无,遇到了就感受一下。

坡子街美食城集中了很多小吃,虽然有些杂乱,但品种很齐全。

巨大的霓虹灯下,人头攒动,大家不约而同地被美食吸引到这里。

里面也分隔了很多种餐饮,不过都与本土饮食密不可分。

点了餐以后,可以坐在旁边吃完。还有很多外卖小哥穿梭其中。

来自省内各地的小吃,仿佛各路选手悉数登场。

小龙虾正当季,是晚间佐酒的最佳拍档。

龙虾、猪脚,还有凉面、米粉,荤素搭配,口感宜人。

原来猪脚饭有近百年的历史了,怪不得店前排满了人群。

糖油粑粑,刚才在火宫殿的食谱介绍中,也榜上有名。湘江地区传统风味刮凉粉,店主通过模具,刮出一条条细长白嫩、无比光滑的凉粉,配上红红的辣椒油、葱花和碎花生,装进碗里,对食客来说,是一种莫大的满足。算了就不等了,弄了一盒糖油粑粑,可以站着那里自在地吃。偶尔有点失态,那也没关系。大家都那么狼吞虎咽着,况且在异乡,谁注意你呀。

4.又吃了一份糖油粑粑

糖油粑粑,刚才在火宫殿的食谱介绍中,也榜上有名。

湘江地区传统风味刮凉粉,店主通过模具,刮出一条条细长白嫩、无比光滑的凉粉,配上红红的辣椒油、葱花和碎花生,装进碗里,对食客来说,是一种莫大的满足。

麻辣香锅,用料十足,让你唇齿留香,欲罢不能。

还有大众点评榜上的烧烤,都是年轻人趋之若鹜的地方。

座位坐满了,还有不少人在等位子,大家都充满了期待。

算了就不等了,弄了一盒糖油粑粑,可以站着那里自在地吃。

偶尔有点失态,那也没关系。大家都那么狼吞虎咽着,况且在异乡,谁注意你呀。

旁边还有老字号的凉茶店,喝一杯可以中和一下刚才的辣味。到处都是特产店,口味当然是偏辣的食品居多。不过最多的还是臭豆腐,有很多塑封干吃的零食小包装。除了游客,有一些应该是上班族。到了晚上的休闲时刻,这里的人群密度,比白天的时候多得多。街区附近还有几个可圈可点的历史古迹,包括后边的那座伍厚德堂,就是民国的公馆。喧嚣的坡子街,走在这里,感觉气氛就像天气一样,热闹无比。

5.像天气一样热辣的街区

旁边还有老字号的凉茶店,喝一杯可以中和一下刚才的辣味。

顺着坡子街继续走走,街道上灯火通明。

到处都是特产店,口味当然是偏辣的食品居多。

不过最多的还是臭豆腐,有很多塑封干吃的零食小包装。

除了游客,有一些应该是上班族。到了晚上的休闲时刻,这里的人群密度,比白天的时候多得多。

街区附近还有几个可圈可点的历史古迹,包括后边的那座伍厚德堂,就是民国的公馆。

喧嚣的坡子街,走在这里,感觉气氛就像天气一样,热闹无比。

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简介:自由行,始终在路上。一边行,一边记录生活点滴。