人体内的血糖变化和季节有很密切的关系,比如说在夏季,不仅是患有糖尿病的人,即使正常人的血糖也是处于一个较低的水平。而在女生身上,夏天低血糖是非常常见的,尤其是营养不良看起来比较瘦弱的女性。你还真别说,心儿有一个闺蜜,夏天时不时地血糖低,症状就是早上起来感觉头晕。
虽然低血糖现在已经非常常见,但是严重的话也会威胁到生命安全,导致整个人休克,因此对于低血糖的预防和治疗不能忽略,除了保持日常饮食均衡外,那夏季我们该些吃什么来补充我们的营养,防治出现低血糖的情况呢?小编就给大家找了几样防治低血糖的食物,如果你因为低血糖而感到头晕或身体不适,一方面吃药调理,另一方面可真要注意自己的饮食了,身体可是大事!
1、乌鸡
乌鸡的补血功效是非常好的,而且还具有补肾滋阴的作用,男女都适合食用。建议大家可以在煮乌鸡汤的时候可以加点和木耳、菠菜等食物,因为这些食物的补益效果也是非常不错的,非常适合低血糖的人群食用。
推荐做法:
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枸杞红枣乌鸡汤
食材
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乌鸡 半只 / 红枣 10颗 / 枸杞 30颗 /香菇 10朵 / 生姜 1块 /
制作步骤
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1、将乌鸡洗净,斩块,准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干
2、将乌鸡块放入汤煲内,加入洗净的枸杞,红枣,香菇,姜片,加入开水,煲3小时左右,盛起时加盐调味即可
2、胡萝卜
胡萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
推荐做法:
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胡萝卜木耳炒蛋
食材
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鸡蛋 3—4个 / 胡萝卜 2根 / 木耳 1把 /小葱 2根 / 蚝油 10毫升 / 盐 适量 /黑胡椒 1点点 /油 适量 /
制作步骤
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1、胡萝卜切丝,木耳泡热水发开,打鸡蛋,加60ml水,加入切好的葱,盐。
2、先炒胡萝卜。略炒两分钟,起锅。
3、炒蛋。炒蛋的秘诀是油要多,要热,要热到冒烟,然后下蛋液,才能成型且蓬松。待蛋炒好,加入木耳和胡萝卜。大火两分钟,加盐和耗油。炒匀搞定。
3、金针菇
金针菇含有大量的铁元素,它的铁含量比含铁量较高的菠菜还要高出20倍左右,它除了含有这种物质之外,还含有维素A、B1、C,蛋白质等营养物质,患有糖尿病的人群可以多食用它,因为它可以为这类人群补充充足的营养成分。
推荐做法:
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金针菇
4、牡蛎
牡蛎滋阴养血的功效是非常好的,非常适合患有低血糖的人群食用,平时可以用这种食物煮汤喝,在煮汤的时候可以加点其他具有养血功效的食物,其效果翻倍。
推荐做法:
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酱爆牡蛎
食材
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牡蛎 300克 / 米饭 1碗 / 葱姜蒜 适量 /豆瓣酱 1小勺 / 酱油 适量 / 玉米淀粉 适量 /
制作步骤
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1.牡蛎洗净,沥水备用,洗的时候动作要轻,不要把牡蛎弄破。
2.锅内倒少许油,烧至七成热时放入葱姜蒜爆香
3.加入豆瓣酱炒出酱香后,加入牡蛎(因为爱吃辣,我还加了少许蒜蓉辣酱)
4.倒入少许酱油调味,无需再加盐
5.待牡蛎收缩后,加入水淀粉勾芡
6.可以将米饭盛入小碗中压实,再倒扣在盘子中,将做好的牡蛎装盘,撒上些葱末,可以开动啦