不愧是国内最适合穷游的海岛,海鲜又多又好吃,石蚝4元1个当饭吃

晓岚边画边游呀 2024-10-30 11:44:05

去海岛旅行,最激动人心的就是实现海鲜自由,广西北海的涠洲岛是最美火山岛之一,它非常的年轻,7000多岁,但又十分迷人,岛上遍布火山熔岩,而它因为消费低,所以也被列为国内最适合穷游的海岛,岛民长期以打渔、养殖海鲜为生,在这岛上你能见到几十种海鲜,光是螃蟹就有近10种!现在来分享一下我在涠洲岛吃到的美味!

我到涠洲岛后第一顿吃的是海鲜粥,15元一大碗,粥里放了虾、螃蟹、贝壳、鱿鱼,分量非常的足,而且海鲜都是新鲜的,就连汤都很回甘。

海鲜炒面在涠洲岛的每一家餐厅都能吃到,从图片上你一定以为这是一碗纯海鲜,但其实它下边是面,只是因为海鲜实在太多了,把面遮了个严实,它非常的劲道,而且很入味。

牛肉炒面,它虽然和海鲜没有什么关系,但由于太好吃了,所以我一定要推荐,你一定要跟老板说加辣,好吃到忘不了!

香蕉鸡是涠洲岛的明星主菜,岛上自产的水果只有3种:香蕉、木瓜、仙人掌果实,特别是香蕉多到吃不完,然后就用来喂鸡喂猪,因此涠洲岛就有家香蕉鸡和香蕉猪,香蕉鸡做成这种烤的方式,表面焦酥,内里却有弹性,沾辣椒面很香,但吃不出和普通鸡有什么区别。

石蚝的个头比生蚝大很多,它的壳也更加厚重,就像一块粗糙的岩石,表面还生长着一些藻类植物,撬开后,里边的肉很肥厚,内壳也是闪闪发光,碗口那么大,放上蒜蓉、辣椒烤熟后,汁液流淌出来,香气扑鼻,捧着一个石蚝就像捧一碗海鲜饭,吃2个就饱了,关键是这石蚝特别便宜,新鲜的才4元钱一个,你可以买几个找餐厅加工。

爬爬虾是涠洲岛最不可错过的海鲜,不同大小的爬爬虾通常会开出不同的价格,60元左右。建议做成椒盐味,特别鲜美、酥香,就连壳上的咸味也让人痴迷。

海鲜螺蛳粉,螺蛳粉本是广西柳州的特色美食,到了北海被做成海鲜口味,而且老板很舍得放海鲜,15元钱,你能吃到一大碗装满螃蟹、虾、车螺、花螺的螺蛳粉,不仅丰盛,味道很很足。

夜宵的时候,我们吃过一锅鸭脚煲,印象也很深刻,这鸭脚煲是把鸭脚、车螺、花甲、腐竹、金针菇等等好几种东西放到砂锅里煮出来的,鸭脚煮得很耙软,骨头和肉可以轻易剥离,汤汁微辣,吃得很酣畅淋漓!

吃了那么多海鲜,需要甜品来缓和一下味蕾,除了甜品店里的银耳莲子羹、木瓜雪蛤汤,还可以在小商店里买到椰子奶冻,估计是椰奶加鸡蛋做成的,很Q弹,也很香滑。

在涠洲岛的6天里,我们每天都变着法吃海鲜,但仍然觉得吃不够,特别是爬爬虾、石蚝和螺蛳粉。不过,据很多网友说涠洲岛的海鲜好吃是好吃,就是有点坑人,喜欢缺斤少两,所以去涠洲岛吃海鲜的朋友们可以提高警惕,见招拆招!

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评论列表
  • 2024-10-30 13:07

    少发广告,多给实际地址,一千多一顿随便吃掉了。二零年

晓岚边画边游呀

简介:旅游体验师、酒店KOL、东方IC签约摄影师。