林健东(1960年2月—),浙江云和人。现任中国国际茶文化研究会副会长兼秘书长、浙江省茶文化研究会会长。
人物经历1977年10月参加工作。历任丽水地区钢铁厂工人;云和县石油公司工人;云和县财税局干部;云和县双港乡乡长;云和县小顺乡党委书记;云和县云和镇党委书记、镇长;
1996年3月起历任云和县副县长,龙泉市市长,松阳县委书记,丽水市委副秘书长,2012年4月任丽水市人民政府副市长,2014年4月起任丽水市委常委、莲都区委书记。2015年4月担任嘉兴市委副书记、代市长。同年9月正式当选为嘉兴市市长。
2016年3月调任浙江省农业厅厅长、2020年卸任。
现任中国国际茶文化研究会副会长兼秘书长、浙江省茶文化研究会会长。