不用炒不用蒸不用煮，出锅以后比肉还吃着香！搭配着米饭，馒头/饼，越吃越好吃！做法也超简单，五分钟就能上桌开吃啦！当你晚上不知道吃什么的时候，选它准没错！
生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。
食材准备：
生菜2棵，蒜适量，生抽2勺、蚝油1勺、小红椒适量、糖适半勺、盐少许，鸡精适量；
做法步骤：
1、准备好的食材
2、生抽和糖、蚝油混合
3、生菜洗净
4、水煮开后加入一点油和一丢丢盐
5、把生菜烫下，只要一滚就可以捞起
6、烫好的生菜装盘
7、爆香蒜
8、加入调好的酱汁
9、加入适量水
10、煮至浓稠后撒入葱花
11、浇在生菜上就好啦！
12、爽脆好吃！
生菜汆烫时候水里加点盐和油颜色比较好看。 只要一滚就捞起，不要煮久了哦！ 蚝油和生抽都有咸味，就不用加盐了。
生菜营养丰富，今天的这个做法，不仅爽口美味，还能让生菜的营养得到保存，最最重要的是它百吃不胖，健康还解馋，喜欢的朋友赶紧来试试吧
