作者︱余在洋

在竞争激烈的市场领域，涨价是个技术活儿。究竟要不要涨，该选择在什么时候、用什么样的方式涨，都需要拿捏好分寸。否则，即便你涨价了，涨价的结果，可能也会与你的初衷，南辕北辙。

因为“央视315晚会”的存在，每年到了这一天，都会有很多企业胆战心惊、小心翼翼，生怕被从天而降的雷劈到。敢在这一天有所动作的企业和品牌，必定是胸有百万兵，心中有点墨，对自己的出身和过往有着十足的信心。

2023年，因为受到三年疫情的延后影响，各行各业步履维艰。各种问题频出的白酒行业尤其困难：库存高企、动销不畅、消费疲软、价格倒挂……重压之下，经销商们叫苦连天，号称“中国酒类流通第一股”的大商——银基集团，也在连年巨额亏损中黯然退市。

在这种市况下，作为白酒上市公司的龙头企业之一，泸州老窖还是果断踏入了涨价之旅，成为本轮名酒涨价的“先头兵”：2023年3月份和8月份，低度及高度国窖1573经典装的出厂价先后上调，尤其是高度经典装的出厂价格，距离跨越千元关口也仅有20元的差距。

同年10月份的最后一天，贵州茅台“半夜鸡叫”，抛出了涨价20%的重磅消息——消息的保鲜期仅隔着一个半夜12点，因为涨价政策次日即宣告生效。茅台酒始终是市场上的紧俏货，之所以选择在半夜突然发布涨价消息，或许是贵州茅台希望涨价举措不要影响到市场稳定，以尽量规避因此有可能引发的“囤货潮”。

自此之后，五粮液、剑南春、洋河、今世缘、汾酒、郎酒、国缘、舍得等知名酒企纷纷加入涨价行列，旗下产品轮番上涨，犹如掀起了一场名酒涨价的“车轮战”。

真正引燃2024年名酒涨价潮的，应该说是一直与茅台并驾齐驱，驰骋于高端白酒市场的五粮液。毕竟，茅台和五粮液，是中国高端白酒市场上的唯二风向标，它们的一举一动，都牵动着公众的目光。

春节之前，五粮液选择了低调涨价——从2024年2月5日起，第八代五粮液出厂价上涨50元，由969元/瓶调整为1019元/瓶，上涨幅度约为5%。

五粮液的涨价行动，虽然没有茅台直接跳高20%那么拽，但它选择将涨幅定位于50块钱/瓶，低调的涨价举措，意在将超高端白酒的“分界线”刻意拉高到千元价位，同时消弭掉国窖1573率先涨价所产生的所有优势。

紧随着“一茅五”的涨价步伐，之前在接受媒体采访时号称暂时没有涨价计划的几家名酒企业，随后也各自打破沉默和矜持，纷纷加入了涨价行列。

名酒涨价潮起，山西汾酒同样不甘落后。最近，有关青花汾酒20系列拟上涨出厂价的消息，得到了媒体和渠道商证实。信息显示，青花汾酒20系列将于3月15日启动涨价，涨幅为20元/瓶。

与茅台、五粮液和泸州老窖有所不同的是，前述三家酒企在涨价选择上，主要是上涨自家的高端主线产品，而山西汾酒“点炮”涨价，所选择的涨价对象，则是旗下居于次高端的青花汾酒20系列——

对于山西汾酒的这次涨价，或许有人心存疑问——厂方缘何选择价格居于次高端的青花汾酒20系列，而不是价格直追国窖1573、有望博取高端白酒席位的青花汾酒30 复兴版？有分析人士称，山西汾酒的这种涨价安排和策略选择，其中有着自己的意图。

在媒体针对名酒涨价进行市场调研时，有渠道商称：“青花汾酒20系列的出厂价上涨之后，市场终端价也会跟随调整”。很显然，渠道商对这次山西汾酒上涨青花汾酒20系列的出厂价格给予了高度关注。

这次涨价，山西汾酒没有把目光瞄准高端领域，而是将涨价动作放在了次高端产品上，他们的动机何在？有否深意？目标指向何处？

根据懂酒谛的分析，在山西汾酒的涨价动机背后，或许包含有如下三重深意：

其一，避开“一茅五”锋芒，放大青花汾酒20系列已经确立的百亿大单品优势，提升渠道信心。

其二，领跑次高端市场，赢取优势占位，实现在这一市场领域的固本强基。

其三，选择在“315”国际消费者权益日这一时间节点涨价，向外界传递山西汾酒的复兴意图、品质自信和市场信心。

数据显示，作为汾酒旗下的核心大单品，青花汾酒20系列2022年的营收首次突破百亿。同时，在2023青花汾酒发展论坛上，汾酒方面还透露——2023年青花系列有望实现150亿左右销售体量。

很显然，青花汾酒系列以高成长的营收增速，将会为山西汾酒在次高端白酒市场强势撑起一片天，而企业也会在营销中倾注资源，争取使其成为诸多次高端竞品中的“耀眼之星”。