随着社会的进步,中国农村目前四大母猪品种,大家了解一下!

俊材趣趣 2024-12-04 21:54:48

养猪是农村致富门路之一,我叫老何,在家养殖母猪兼养土鸡、鸭、鹅等禽类,随着社会的进步,时代的开拓,越来越多的母猪种消失了,今天,我们大家一起来看看中国农村目前四大母猪:

1、太湖母猪,主要产于江苏、浙江及上海交界的太湖流域,目前我国农村养殖最多的是太湖母猪,也是世界上最多的猪种之一,在中国享有“国宝”称号,其产仔多闻名于世界,肉质鲜美独特,我们村好多人养的都是太湖母猪,也包括我自己,主要因为太湖母猪产仔多,我以前的太湖母猪曾经产过21头小猪仔,平均产仔在17头小猪仔以上,我同学袁总平均产仔也在15头小猪仔以止,昨天,刚产了一窝,17头小猪仔,所以,太湖母猪在农村最多。

2、荣昌母猪,产于重庆隆昌和荣昌等地,该猪种是我国独有的地理标志,在六、七十年代还有邮政,那时候,通讯不发达,一般只有寄信,我国邮票上曾经有荣昌猪的图片,为什么荣昌猪得以幸存,因为荣昌猪耐粗饲,长得比较高大,适应能力强,肉质优良,瘦肉率高,我们村有一户人总是买荣昌猪种,买的荣昌仔猪也比较大,他家基本上是养2年以后再屠宰,有一年,猪特别大,可能有500斤左右,我们五个精干的年轻人都没把荣昌猪按住,刀儿匠杀一刀后,那猪跳将起来,我们末按住,直接跑在以前的顿水田当中去了,后来,在主人的食物引诱下,重新跑回猪舍,我们几个人也重新按住再屠宰,有了上一次教训,这次顺利完成任务。

3、宁乡母猪,产于湖南省宁乡县,该猪种得以幸存,只因为养殖历史悠久,相传宋朝有一位皇帝微服私访,一路上风尘仆仆来到湖南宁乡县,又饥又渴,湖南宁乡的一位老农民用宁乡腊肉招待他,皇帝吃了宁乡猪肉,连声叫绝,于是回到宫中御赐“湖南宁乡腊肉”,自此,湖南宁乡猪名声大振,所以一直传承到今天,说起湖南宁乡腊猪,颇有盛明,其猪耐粗饲,适应能力强,早熟早肥,肉质细嫩,繁殖较强,也叫“宁乡花猪”,额部有白斑,胸腹部下方和四肢为白色,肩肿骨有一白色环带,其它部位均为黑色覆盖,因此有“乌云盖血银项圈”之称。

4、金华母猪,产于浙江省金华、义乌、东阳等地,也叫金华两头乌猪,具有成熟早、肉质好、繁殖率高等特点,在头条上经常看见这种猪,相当漂亮,头颈部及臀尾部有一团黑色,其它地方都雪白,这种猪肉质鲜红,细嫩多汁,肉味香浓,肥而不腻,该猪生长缓慢,8个月才能长到80Kg,我国著名的“金华火腿”闻名中外,曾经在世界上获得国际博览会金奖。

致此,以上是我国农村现有的四大母猪种,这只是我老何个人观点,不喜勿喷,权当一乐!你还知道哪些母猪品种,敬请留言,喜欢就关注农村的老何互相学习,了解农村更多养殖和种植知识,前进路上,一起共勉,欢迎留言,谢谢大家!

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