磨烈,能超越冰岛的新秀∣青水峰

云南青水峰 2023-08-16 16:40:10

云南勐库茶区,以南勐河为界,可以左右大致分为东西半山。冰岛作为西半山的一枝独秀,独领风骚。这里更多的茶也被人们所熟知,比如大雪山、小户寨、懂过等茶号也慢慢在崛起。

而磨烈,一个光听名字就很霸气的寨子,作为一只无名黑马,就藏在勐库西半山,隶属于勐库镇懂过村委会。光听名字,便有种“千磨万击还坚韧”的劲头在了。

2020年,从懂过村到上磨烈的这一段路程,全是泥泞不堪的路段,驾车前往异常艰难。不过以磨烈现在的名气和价格,快要能见到完善的路面了。磨烈分上磨烈和下磨烈,中间隔着一条山路。公路之上为上磨烈,公路之下为下磨烈。上磨烈处于高山处,俯瞰山脚,刚好在冰岛湖的正上方,每逢春茶时节,看着渺小又忙碌的茶人,美不胜收。

这里风景秀丽,但交通十分困难,如果不是当地人带路,外人是很难找到并到达磨烈寨子的。大部分村民也已经搬迁到勐库镇上。只在春茶、秋茶季的时候,回来暂居一段时间。也正是因为磨烈交通的困难性和寨子的隐蔽性,反而造就了磨烈如世外桃源般、无人打扰的自然环境。

一般普洱新生茶通常会散发出一种单一的香气,如花香、蜜香或果香。然而,像磨烈这样在同一种茶叶中能够同时感受到多种不同的复合香气,而且彼此之间不会互相干扰,这样的茶叶非常罕见。它靠着自己汤水甜蜜,花香与蜜香交融,茶香凝聚于茶汤之中,口回甘生津快速滑向喉咙之际,突来清新果香令人耳目一新。正是这独树一帜的感觉,让磨烈快速成为众多茶客心头好。

磨烈作为勐库茶区西半山的新秀,没有西半山自成一派的“苦尽甘来”的口味特点,它背靠大雪山,位居冰岛湖之北,隐匿于群山中,遗世而独立,自在而傲人,成为一颗“遗世独立的明珠”。

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