每到年前这段时间
大江东家家户户都要忙碌一番
灌香肠、弄酱货、做年糕...
这些个美味做上一些
就能吃几个月
但是如何储存
也是不少人的困扰
近日，一网友发帖：
年糕应该怎么储存？
去年放冰柜，
要吃的时候拿出来泡水，
都裂开了…
本地大部分人家会选择把年糕放进缸或桶，泡在水里，家里角落一放，要吃了拿几条。但一旦保存不当，水里的年糕会发臭。
不少网友建议，将年糕切片分装后抽真空，放冰箱冷冻。
还有网友表示，一次性做这么多年糕，不仅不好储存还影响口感，不如现买现吃。
来源：萧内网萧山论坛
大江东人过年的标配，根本吃不完！网友：要怎么储存啊？
钱塘暮色有静好
2024-12-31 21:39:00
0
阅读：0
