2025年3月初，上海两名17岁男子在海底捞用餐时，酒后公然向火锅内小便并拍摄视频传播，引发舆论哗然。海底捞迅速报警并更换涉事餐具，随后宣布起诉涉事者追究法律责任，警方已对两人行政拘留。
3月5日晚，一段拍摄于上海某海底捞门店的视频在网络疯传。画面中，两名年轻男子站在餐桌上，嬉笑着向沸腾的火锅内小便，同时用手机记录过程。视频配文带有挑衅意味，迅速引发公众愤怒。
3月6日，海底捞首次回应称已向多地公安机关报警，并强调涉事门店的餐具、锅具已全部更换，承诺配合调查。
3月8日，上海黄浦警方通报，确认两名涉事者为17岁未成年人，因酒后寻衅滋事被行政拘留。
3月9日，海底捞通过媒体独家声明，表示将正式起诉两名男子，追究其“损害企业商誉”及“危害公共安全”的法律责任。企业法务团队称，除行政处罚外，还将主张民事赔偿，包括门店停业损失、品牌形象修复费用等。
此次事件对海底捞的食品安全信誉造成冲击，部分消费者表示短期内不敢前往就餐，门店客流量下降约15%。餐饮行业亦受波及，多地监管部门突击检查火锅店后厨卫生，推动行业加强用餐环境监控。此外，事件引发对未成年人违法成本过低的讨论，舆论呼吁完善相关法律条款。
社交媒体上，超80%网友谴责涉事者“毫无公德心”，认为“年龄不应成为免责借口”。部分人质疑海底捞现场管理存在漏洞：“服务员为何未及时制止？”也有声音担忧起诉未成年人可能激化矛盾，建议以教育为主。
该事件暴露了餐饮场所实时监管的难点，以及未成年人法律教育的缺失。海底捞的强硬起诉既是对品牌权益的维护，也为行业树立了应对恶性事件的范例。然而，如何在惩戒与教化间平衡，仍需社会多方协同探索。
