日前，嘉士伯首席执行官雅各布（Jacob Aarup-Andersen）对中国啤酒市场的前景表达了他的看法。他预测，尽管2024年市场表现可能会有所改善，但中国啤酒市场在2025年可能会再次下滑。雅各布强调，嘉士伯在中国的重点是推进自身的战略，尤其是在大城市，无论市场如何变化，都将坚定不移地执行既定计划。
近年来，中国啤酒市场经历了一系列变革。根据国家统计局的数据，2023年上半年，中国规模以上啤酒企业实现产量为1928万千升，同比增长7.0%；累计进口啤酒23.939万千升，同比增长5.7%；累计出口啤酒28.240万千升，同比增长22.2%。这些数据表明，中国啤酒行业在整体稳步向好的方向发展。然而，市场的长期趋势并非一帆风顺，尤其是近年来，随着消费结构的变化，啤酒行业逐渐进入存量竞争阶段。
天眼查数据显示，中国啤酒行业在近年来出现了显著的结构性变化。从2013年开始，中国啤酒产量达到峰值后，开始逐年下滑，进入存量竞争时代。2013年至2017年，中国啤酒产量的年均复合增长率为-3.4%。然而，与此同时，行业集中度却在持续提升。2017年至2022年，中国啤酒行业CR5（前五大企业市场份额）由75.6%升至93.8%，市场高度集中，区域性企业的生存空间逐渐缩小。
嘉士伯在中国市场的布局主要集中在重庆、宁夏、西藏、新疆、云南等中部和西部地区，并拥有较高的市占率。然而，即便是这样的行业巨头，也面临着市场变化带来的挑战。以重庆啤酒为例，虽然嘉士伯集团通过增持成为重庆啤酒的第一大股东，并推动其高端化战略，但效果并不尽如人意。根据重庆啤酒的最新财报，尽管公司营业收入略有提升，但归属于上市公司股东的净利润却出现了下滑。
高端化是中国啤酒行业近年来的发展趋势。前瞻产业研究院发布的报告显示，近10年来，我国高端啤酒销售额增速达到10%以上，而低端啤酒销量占比则由89.1%下降至76.5%。然而，高端化的进程并非一帆风顺。重庆啤酒的高端化战略就遭遇了市场接受度低和经销商抵制等问题，导致其高端产品业绩增长不尽如人意。
面对这样的市场环境，嘉士伯在中国的战略显得尤为关键。雅各布表示，无论市场如何变化，嘉士伯都将继续推进其在中国市场的战略。这包括在大城市继续扩大市场份额，以及通过高端化战略提升盈利能力。然而，市场的不确定性仍然存在，尤其是在2025年可能面临的市场下滑风险下，嘉士伯需要更加谨慎地制定和执行其战略。
综上所述，中国啤酒市场在未来几年仍将面临诸多挑战和不确定性。嘉士伯作为行业巨头，需要在推进自身战略的同时，密切关注市场动态，灵活调整策略，以应对可能出现的市场下滑风险。（数据支持：天眼查）
