自从学会做意大利面,我家孩子就每隔三差五就要求吃,甜酸开胃的味道简直让人垂涎三尺。今天,我来给大家分享一下这道特别好吃的意大利面的做法,绝对让你也能成为家庭主厨中的一员!
首先,准备意大利面和肉酱。热锅凉油,下蒜末和洋葱粒煸炒至香,再放入切碎的牛肉煸炒至变色,加入西红柿酱和适量水,大火煮沸后转小火炖煮15分钟即可。意大利面煮至八分熟后捞出备用。接着,将肉酱和意大利面一起倒入锅中,加入少许盐和黑胡椒粉,再加入适量糖和醋调味,翻炒均匀即可。
这道意大利面甜酸开胃,口感丰富,肉酱的香气和西红柿酱的酸味相互融合,让人忍不住多吃几口。而且,这道意大利面也非常容易做,即使没有太多厨艺的人也能轻松掌握。
这道意大利面不仅好吃,还非常健康。西红柿酱中含有大量的番茄红素,有助于降低胆固醇和血压,对预防心血管疾病有一定的作用。而牛肉则是一种优质蛋白质,有助于增强免疫力和提高身体的抵抗力。不妨试试这道意大利面,给自己和家人一个健康又美味的享受吧!