判定胖不胖要看体内的脂肪含量，对于男性而言，体脂率为10-20%是正常的，超过20%就超标，25%就对健康不利。对于女性而言，体脂率超过30对健康不利。
假如你的体脂率为36%，那么身体每100份的重量中就有38份是脂肪。
瘦体重是指人体肌肉、骨骼，内脏和大脑的重量。假设在减肥过程中人体的内脏、骨骼和大脑的重量是不变的，瘦体重变化了，那就说明肌肉量有变化。
怎么测量？检测瘦体重来推算出在减肥期间所减轻的脂肪，比如一名减肥者在2个月内从118kg斤减到102kg、经过仪器检测他的瘦体重从73.2kg升到74.5kg、这个数据说明他的体重减少了而肌肉增加了，从而推断体脂是下降的。
对于减肥者而已，能够多减脂肪，少减肌肉，保持肌肉量的基本稳定甚至增加肌肉是比较理想的。
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