为什么煮的方便面和泡的方便面的口感差别这么大?

九月清宫一 2021-08-25 20:17:10

方便面大家肯定都不陌生,小编一般在家都是煮方便面吃的,不太喜欢泡的,感觉泡的没有煮的好吃。

大家应该都有我这个想法把,而且泡面普遍比煮的面贵将近一倍。

大家在煮方便面的时候,一定是水沸腾了再下入面条,锅中的高热量能快速让面膨胀起来,这样煮出来的方便面比较好吃,更加劲道,吃起来有口感。

桶装泡面,就是焖面,是热水倒入面桶里,在泡面的过程中,

由于水没有加热,温度会慢慢减少,在穿过面条的过程中,

水分子会留在面条上面,水分子在散发热量的时候,把方便面泡软,

所以这样泡出来的方便面水分很大,吃起来没有嚼劲,口感比煮的差很多的。

泡面本身没有什么营养,小编建议大家除了加班和做火车,有条件的千万不要吃这种有防腐剂 而且是油炸的食品,多吃对身体不宜,生活要有质量,不能对付。

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评论列表

qgg20

qgg20

7
2021-09-13 05:23

面都煮了,还需要方便面?煎个荷包蛋下面条他不比方便面强吗?

123 回复 qgg20 09-22 19:50
袋装的泡的没有桶装的好吃

qgg20 回复 09-22 14:44
前提是会下面和煎个荷包蛋,番茄炒蛋也行,会搔烧开水泡面那当没说

yme

yme

6
2021-08-26 14:56

泡面没有营养?四大营养,蛋白质,维生素,碳水化合物,脂肪。方便面主要成分是淀粉(转化碳水化合物),脂肪。

飞龙 回复 09-22 15:50
那会说没营养是说比较单一,泡个面饼吃面。如果勤快的价格鸡蛋,加点新鲜蔬菜,加点肉类。它不就是一道美味吗,什么营养没有。

幽兰白光 回复 09-13 15:50
维生素有几十种,有的就只能在新鲜蔬菜里存活,有的遇热就分解了解一下

震

6
2021-09-17 09:27

从小吃到现在30年了[呲牙笑]

若水

若水

5
2021-09-12 12:49

我怎么感觉同样的面,泡着更好吃。再说一个,什么面泡时间长了都不好吃

666

666

5
2021-09-16 00:07

说实话煮的,比泡的好吃

心   始终在路上

心 始终在路上

4
2021-08-28 20:52

从来只吃泡面 不吃煮面

青衣渡

青衣渡

4
2021-09-15 18:27

知道为什么叫泡面吗?

祈祷

祈祷

3
2021-09-14 12:06

不应该是泡的比较好吃吗?因为没时间饿了才吃的,有煮泡面的时间谁吃泡面

二弟大 回复 09-22 12:45
...现在很多麻辣烫都一样用泡面取代粉丝什么的,这玩意煮出来的确实就是好吃...

心空 回复 09-17 18:16
除非实在没吃的,不然谁去吃泡面?低等食物而已。

王先生

王先生

2
2022-09-24 19:46

同样是肉你炒的和蒸的味道也是不一样的

守望者

守望者

1
2021-09-13 21:22

桶装方便面味道比较柔和。袋装方便面味道暴力

飞龙

飞龙

1
2022-09-22 15:47

说反了吧,泡着吃感觉好吃,泡着吃爽脆,煮着吃滑嫩。可煮面吃龙须面不就好了吗,随意搭配蔬菜,蛋肉。方便面还是泡着吃,不要时间过长

嗷

1
2022-09-22 14:17

高配,低配

外地张家辉

外地张家辉

1
2022-09-24 18:15

泡的都糊了能好吃吗