一踏入呼和浩特，这座草原上的明珠，我就被它的广阔与壮美所深深吸引。但更让我流连忘返的，却是那些隐藏在街头巷尾、看似不起眼却美味无比的小店。这些店铺，没有华丽的装修，没有昂贵的价格，却以其独特的风味和亲民的价格，赢得了无数食客的喜爱。

走在呼和浩特的街头，你会被一种浓厚的生活气息所包围。这里的街道两旁，店铺林立，各种小吃摊、餐馆应有尽有。而我要介绍的，正是这些看似平凡却隐藏着巨大美食宝藏的街边小店。这些小店，往往只有几张桌子，简单的装修，却处处透露出家的温馨。他们用自己的热情和手艺，为每一位食客提供最地道、最美味的呼市美食。

推荐一

老百姓饭店

店铺地址：赛罕区前进巷长兴大厦

营业时间：06:00-14:30  17:00-21:30

老呼市人都强烈推荐的“老百姓饭馆”！在呼市真的开了很久很久很久了，据说每天都是爆满的状态。就是那种很普通的家常菜但是就是让人回味无穷、就是自带的亲切感一下就上来！

鱼香肉丝：就是最近几年吃过最好吃的鱼香肉丝没错啦，好吃到舔盘子，特别下饭。

干炸里脊：果然名不虚传，肉质和调味都过分优秀了，每一口都外酥里弹！

过油肉土豆片：土豆片应该是先炸了一道再炒的，边角微微酥脆，过后把握的好，油醋香味儿也刚刚好。

推荐菜品：干炸里脊、鱼香肉丝、过油肉土豆片、回勺面、饸饹面、糖醋里脊、烧茄子、凉拌莜面、木须肉、羊棒骨、干烧鱼、溜肥肠。

推荐二

乌珠穆沁奶茶馆

店铺地址：赛罕区乌兰察布西街32号

营业时间：07:00开始营业

平时不喝奶茶的我，来到呼市爱上了这里的奶茶—“奶茶我要三分咸”。咱们那儿的奶茶是饮料，这里的奶茶可以做早点。

奶茶：看着就普通茶壶大小，其实一个人喝完还是有压力的，毕竟喝水多容易肚子胀，更何况是奶制品。上来掀开盖子看见油珠子，但是喝下去一点都不腻，任何喜欢西北咸奶茶的人都不会拒绝的。

羊血肠拼羊肉肠：羊血肠是深色的那种，羊肉肠是浅色的，也是超级有特色的羊血肠比较软一点，有羊血的香味没有腥气，羊肉肠就比较Q弹，都很好吃！

羊肉沙葱包子：似乎观察周围的食客是拿这个当主食在吃，好香而且有汁。早上的烧卖也有这个馅，不过颗粒度和吃起来的感觉是不一样的，可冲，但是吃到这里已经超级饱了！

推荐菜品：羊肉沙葱包、奶茶、炒米、果条、手把肉、馅饼、牛肉芹菜包子、酱牛肉、血肉肠拼、凉拌沙葱、奶豆腐、拔丝奶皮。

推荐三

白记烧麦羊杂碎

店铺地址：回民区公园东路巴黎广场对面

营业时间：07:00开始营业

离中山路地铁不远的一家店，店面略破，实打实充满岁月的沧桑，店里只有位老大爷在经营。但是，饭做得真心不错，咸奶茶，烧麦，莜面，羊杂碎十焙子……都是呼市特色。

羊杂碎：从来没吃过这么多羊肚的杂碎汤！十分浓郁鲜香，比在别家吃的杂碎浓郁很多，上来的时候温度也正好，不像别家可能只是温温的。

上面的红油也很香且不辣，汤底可能加了牛奶还是什么的会有一股奶香，但直接吃杂碎的话会有点咸，把焙子撕成小块浸泡吸满汤汁后才能发挥出最佳味道！

手工烧麦看着有点凌乱，肉馅不是很大，皮很薄！白焙子就是大烧饼，四个人要两个，足够了！

推荐四

群群骨头馆

店铺地址：新城区哲理木路与爱民街十字路北路

营业时间：11:00开始营业

据说是开了34年的老店了，每次来呼市我都会去吃。肉炖的特别软烂，也很入味，但不是那种特别浓的调料味。有时候饭点的时候可能需要等位，就是有点吵！

能吃辣的话必点香辣羊脊骨，香辣是干锅，清汤是汤锅，还能涮菜，蔬菜拼盘10元一份量很大。羊脊骨、羊棒骨按锅点，脊骨肉多，棒骨吸骨髓，可以双拼。猪脊骨按斤点，每斤大概二三十（具体多少钱忘记了）。

主食点肉汤米饭（羊汤猪汤都有），把脊骨肉拆下来拌着吃，超级香。凉菜是10元拼盘，八九种随便拼，只要盘子能装下，叠多高老板也不会生气。饭点尽量早去，骨头肉多规整，去晚了只能有啥上啥。店内有包间，门口免费车位不多。

推荐五

泽成冰煮羊

店铺地址：赛罕区呼伦贝尔南路与包头大街交叉口北行50米路东

营业时间：11:00开始营业

这家在当地应该颇有名气，一位难求，店内墙壁上大幅挂画有关冰煮羊来源故事，大意是成吉思汗当年带兵打战时候……，不过注意力被食物所吸引了，故事内容已经忘记了。

服务员推来一车食物，首先将冰粒倒入铜锅，再将羊肉倒入，加上各式酱料，酸奶，开火煮约10多分钟，冰融水开，羊肉转熟，尝一口，一种我们完全从未吃过的羊肉味道，肉鲜且嫩，不觉半点骚味。

冰煮羔羊肉还不错，是货真价实的羊肉，羔羊肉鲜嫩久煮不老，必点！羔羊排，肥瘦恰到好处，推荐尝尝，蘸料很好吃！蒙古血肠非常细腻软糯，还挺好吃的！酸奶饼、烤包子比较实惠，但味道也中规中矩～