现在越来越多中国人开始喝咖啡了。不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。有的人喜欢早上喝，有的人下午喝，那么到底什么时候是咖啡最佳饮用时间呢？

喝多人喜欢早上起床（7-9点）喝一杯咖啡或者咖啡配早餐。科学频道ASAP Science曾经披露，早晨是最不适合喝咖啡的几个时间段之一。那到底是什么原因呢？原因在于早上是人体皮质醇水平较高的时候，而皮质醇能够舒缓人的压力和提升血糖量。

如果早上一起来就喝咖啡，那么咖啡中的咖啡因会印制身体皮质醇的产生。长期下去人体会更加依赖咖啡因来舒缓和提振人体精神。

另外一种影响在习惯早上喝咖啡的人群中较为常见：这种习惯会提高人体对咖啡因的耐受性，因为咖啡因会取代皮质醇自然诱发的能量促进，而不是增添能量。

如果中午没有午休（12点-14点），那么下午一点半开始都是我们与疲惫打盹作斗争的时候。这个时候来一杯咖啡可以极好的提振我们精神。而且这个时候喝咖啡还能够促进人体新陈代谢，同时咖啡中的咖啡因的提神作用能提升下午的工作效率！

咖啡的提神功用是大家公认的，1杯咖啡就可以让我们4小时都神采奕奕。据科学研究表明喝咖啡的最佳时间是在上午10点至中午，以及下午14点至17点。在这个时间段适当的饮用咖啡对人体具有一定的好处。

如果10点喝咖啡，咖啡持续时间到14点。如果下午15点喝咖啡，咖啡持续时间到晚间19点。即使17点喝，咖啡持续时间到21点。这样的好处就不会影响晚上的睡眠。当然如果晚上需要熬夜加班当肝帝那就另当别论了。

不同的时间不同的情绪下，享用不同的咖啡，可以产生提神、放松、舒缓或刺激的不同作用。那么喝咖啡的作用主要有以下几种。

1、喝咖啡可以促进肠胃蠕动，可以帮助消化有效分解午餐中吃下去的食物脂肪。

2、喝一杯咖啡可以加速我们身体的代谢。

3、咖啡中的咖啡因的提神作用能提升下午的工作效率！

4、运动前20~30分钟内喝咖啡，运动时燃脂的效率比不喝咖啡高13%。

5、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

根据上面最佳喝咖啡时间以及咖啡持续的时间，可以这样认为，一天喝两杯咖啡是比较适宜的咖啡摄入量了。

恰当的饮用咖啡是对人体有好处的，但是对于那些习惯于早晚习惯喝咖啡的人来说，戒掉这个习惯将会更利于你们的健康！我们不能过度依赖咖啡的作用，还是需要从自身来改善身体平衡。