寻味荔宴|南方+主播带你解锁高凉荔枝宴的千滋百味

南方+客户端 2023-06-05 14:04:52

(寻味荔宴|南方+主播带你解锁高凉荔枝宴的千滋百味,时长共12分18秒)

南方+主播带你解锁荔枝宴的千滋百味

你知道吗?荔枝也能“烹着吃”!

可以说,在荔枝季

一桌色香味俱全的荔枝风味宴是茂名人待客的最高礼遇

那么问题来了——

荔枝宴都有哪些佳肴?

荔枝宴是什么味道?

荔枝跟哪些食材最般配?

制作荔枝菜有哪些小技巧?

荔枝菜在高凉菜系中是怎样的存在?

……

南方+主播带着你心中的这些问题走进茂名市高凉菜大师(叶易泉)工作室

带你解锁荔枝宴的千滋百味

探寻荔枝菜背后的研发故事

[文字/出镜]邱茜

[拍摄]邹祥亮刘栋铭李达叶洁

[剪辑]邹祥亮

[海报]刘栋铭

[作者]邱茜;邹祥亮;刘栋铭;叶洁

[来源]南方报业传媒集团南方+客户端

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