先说一下,出这一期家居专题,不是为了制造焦虑,而是给大家敲响“家居安全”的警钟。
毕竟,家居生活中,其实隐藏着很多危险,这些危险甚至不亚于食品安全。希望这一期的内容能够引起大家的重视,保证我们和家人能够生活在一个安全的家居环境中。
好啦,废话不多说!
家里如果有下面的“4样东西”,听我一句劝,尽早扔掉!不是迷信,而是有所依据!
1、发霉的东西,比如筷子、案板等厨房用具很多人知道,发霉的食物要扔掉!却忽视了发霉的物品,其实也要扔掉!
我相信,很多人会怼我一句:发霉不要紧,开水烫一烫,不就解决了?
然而,估计大多数人不知道的是,发霉的物质开水“烫不死”。根据笔者收集的数据显示,不管是筷子还是案板,发霉之后产生的“黄曲霉毒素”,正常的分解温度需要268摄氏度,换句话说,哪怕是沸水(100摄氏度),对于它也无济于事!
而筷子上残留的黄曲霉毒素如果清除不彻底,就很容易威胁到我们的健康。因为这东西是“一级致癌物”。(北京医科大学曾用含20μg/kg 黄曲霉毒素的饲料喂大鼠一年后就引发肝癌。)
当然了,如果实在是不舍得扔掉发霉的筷子和案板,也不是没有办法:
①用刀具刮掉发霉的部分;
②将发霉的筷子、案板放在油锅里炸一炸,需要达到“旺热油”的程度(油温240°C~300°C)。
2、含有双酚A(BPA)的东西,比如购物小票、PC塑料杯每次去超市购物,都会收到一个购物小票。我相信很多人都会拿起小票仔细端详,或者直接带回家。但是在这里奉劝大家,购物小票最好还是扔掉!
估计很多人到现在也不知道,其实这种购物小票,属于“热敏纸”。而它则会释放双酚A。对于双酚A相信大家都不陌生了,作为一种致癌物质,它的危害不亚于甲醛。
生活中如果接触过多热敏纸,就会潜移默化地影响我们的健康。所以家里的各种小票一定要及时扔掉。而且接触之后,最好是尽快洗手。
除了购物小票外,生活中会释放双酚A的东西还有很多,比如上面这种PC塑料杯,就是典型的例子。
而且很多商家也会在底部标注含有双酚A。虽然在低温状态下不会释放出来,但是长时间倒进去热水,也会导致微量的双酚A析出,进而影响到我们的饮水安全。
网友@花好月圆心中如意:我从来不注意这东西,还是我儿子告诉我的,他学的食品科学与工程,每次放假回来就说这不能用那不能用!特别是这种PC塑料杯子,说如果再倒进去热水就给我扔掉!
顺便再说一下,如果家里在用饮水机的水桶,倘若老化或者破损,就一定不要再用了!因为饮水机用的水桶也都是PC材质,使用不当同样会释放双酚A。
美家指南小建议:
①选择标有“BPA-free”的产品。
②避免使用含有双酚A的塑料容器加热食物或饮料。
③尽量减少接触热敏打印纸(购物小票、发票等),特别是在手上有伤口或出汗时。
3、被国家禁止的东西,比如电极式热水袋、非国标保温杯你用过下面这种电极式热水袋吗?
作为被国家禁止了二十年的东西,如今市场上仍然在销售,而很多不知情的人还在购买……
而最终的结果就是,被它烫伤!
电极式热水袋之所以被国家禁止,主要就是因为它的电极式加热原理,就相当于在热水袋里面加了加热棒。只要一加热就会鼓包,非常容易炸裂。
所以如果遇到下面这种带着两根手指状柱子的电热水袋,一定不要买了!家里如果有的话,一定及时扔掉!
除了电极式热水袋之外,有不少人还会购买非国标的不锈钢保温杯。殊不知,非国标的不锈钢保温杯,基本都是采用工业级不锈钢为原料生产。
工业级不锈钢最大的缺点就是里面的重金属超标。重金属超标的不锈钢生产出来的保温杯,就相当于把热水杯,变成了毒水杯。这么说并不是唬人,而是实打实的教训!
非国标的不锈钢保温杯,除了重金属超标之外,它的性能也很差,比如耐腐蚀性低,容易生锈等等。所以如果家里还在使用,最好是及时扔掉!
当然了,若再选择不锈钢保温杯,一定要记住下面这几点:
①选择有304或316钢印的;
②选择大品牌的,不选小作坊生产的。
4、掉涂层的锅具,比如不粘锅、珐琅锅有时候,过于节俭,真的不是什么好事!
为什么掉涂层的锅,不能再继续用了?理由很简单!以我的真实体验为例,简单总结一下不粘锅掉了涂层之后的感受:
①会变得粘锅;②非常不好刷,炒菜也比较膈应;③涂层脱落到菜里面,太危险!
而且不粘锅本身的使用寿命就是八九个月,所以真的也没必要为了安全而不舍得扔掉它。市场上的麦饭石锅也属于不粘锅的一种,表面也是特氟龙,所以同样不建议大家长期使用。
毕竟,特氟龙这东西,是真的会威胁到我们的健康,准确来说是会导致肺气肿!
除了不粘锅之外,珐琅锅的“珐琅层”掉落之后,也别再继续用了。
珐琅锅没有了珐琅层,就相当于再普通不过的铸铁锅!这个观点不接受反驳。因为珐琅锅的本质就是铸铁锅+珐琅层(其实是搪瓷),所以没了珐琅层,真的容易粘锅底、糊锅底,难刷程度不亚于普通的不粘锅。
美家指南小建议:
要说哪种锅具使用最安全,最耐用,还得是“铁锅”!如果担心铸铁锅太重,那就选择熟铁锅,后者锅体薄,导热快,更适合新手!而且养护得当的话,根本不粘锅!
写在文末:最后简单回顾一下,究竟是哪些东西最好是扔掉:
1、发霉的东西(筷子、案板等)
2、含有双酚A的东西(PC杯子、购物小票)
3、被国家禁止的东西(电极式热水袋、非国标不锈钢保温杯)
4、掉涂层的东西(不粘锅、珐琅锅)
上面这些东西,虽然在家居生活中看似不起眼,但是却直接关乎着我们的家居安全。所以在这里也建议大家,一定不要忽视它们的重要性!
破砖家,破小编你们想想一个锅只用八九个月就得扔不是显得太浪费[点赞][点赞][点赞][点赞]
与其在这劝大家把这些东西扔掉,不如多劝劝有关部门加强检查与查处。
专家的钱太多,迟早发霉,会致癌。干脆全送给我可好?
还有,吃剩下的骨头,擦过屁股的草纸,洗过碗的水等都要丢弃。
家里的不粘锅已经用成没涂层了,银光闪闪的一层
市政一块砖2000块钱,我倒是很想听听砖家怎么说[并不简单]
并不是所有霉都是黄曲霉
人民币发霉了也要扔掉
为什么生产呢?为什么又拿出来卖了?[墨镜]
发霉的物品烫不死,还信开水能洗干净,真是天真无邪啊
这文章警醒我了,原来开水烫发霉筷子是形同虚设啊,我还以为是消毒大法呢
臭豆腐年年吃一样活到九十九
这不就是敲打黑板课-发霉=毒素,开水烫也不灵
那么发霉的钱是不是也要扔,发霉的人呢?算了,心疼你的智商税