村里的“桃小姐”传递“农文旅”融合新风尚

人民资讯 2023-07-27 07:00:24

转自:嘉兴日报

■记者王忱

沿着两排高树簇拥的余篁线穿过一片桃园,拐过小道旁的卖桃小摊,便能看到一幢别致的小楼,这里便是在凤桥镇三星村新开张不久的“桃小姐的糖水铺子”。

门口公交车站的一排座位,似乎在等待着那辆101路公交车;门头挂着的一排“咖啡自由”标语旗帜,宣告着年轻人的腔调;而角落的一辆机车,仿佛又透露出“桃小姐”的秘密,只待你走进去一探究竟。

“桃小姐”的季节限定

夏天来凤桥,怎么能没有桃子?

糖水铺子里的一杯“桃桃气泡”,俘获了酷暑下人们的味蕾。新鲜的水蜜桃肉落入气泡水中,裹着空气发出吱吱声响,还没入口便感觉凉意袭来。

“一杯‘桃桃气泡’里,有一整颗水蜜桃。”店员小迪一边制作一边说道,结合凤桥当地最有名的水蜜桃,他们研制出这一杯“季节限定”饮品。“我们用水蜜桃熬制的桃酱作为甜味基底,加入红色火龙果调色,再将当地水蜜桃果肉切成小块加入增加口感,配上清爽的气泡水,让每一口都能吃到新鲜。”小迪告诉记者,“桃桃气泡”一经推出便大受欢迎,入店的顾客几乎人手一杯。

环顾四周,糖水铺子里的陈设摆件都留着小时候的记忆。

熟悉的魂斗罗BGM从角落里一台老式电脑里发出,厚重的显示器连接着游戏手柄,一把将你拉回儿时暑假和朋友偷偷玩游戏的场景;一个挂在墙壁上的黑色公用电话,圆形拨号器仿佛能拨通连接过去的电话;两只翠绿藤编包裹的热水瓶摆在桌上;一只鸡毛掸子倚靠在老式收音机上;一台缝纫机立在墙边……当你身临其境,似乎回到了小时候的夏季傍晚,在收音机的噪声中,听到妈妈喊“吃饭了”。

口口回味的清甜,处处留心的细节,装点出一家乡村小店的闲适腔调。

“桃小姐”背后的秘密

“桃小姐”是谁?这恐怕是所有人都好奇的事,而门口的机车其实早就透露出“桃小姐”的秘密——铺子主理人之一章祺其实是一名嘉兴本地小伙,而“桃小姐”只是一个美好的意象。

“想着凤桥的特色主打水蜜桃,我们取了‘桃小姐’这个名字。”章祺介绍道,他和另一个合伙人合开了一家名为“三个桃子”的文化旅游公司,主要结合三星村的产业做文旅经营,7月刚刚开业的“桃小姐的糖水铺子”就是他们推出的第一家店铺。

“今年2月,我们接触到三星村的这个项目,各方面条件都很不错,再加上对三星村的名号早有耳闻,决定进驻几乎没有犹豫。”章祺回忆道,依托三星村未来乡村建设和共富理念,章祺和三星村一拍即合。今年4月,项目正式签约;5月,项目开始动工,改造与建设紧锣密鼓;到了7月,“桃小姐的糖水铺子”落成,进入试营业阶段。

“对于改造和设计,我们还是非常用心的,聘请了专业的设计施工团队,想要在尽可能保留原生态的同时,做得更有文化味道。”章祺说道。店铺由一家民房改造而成,章祺保留了水磨石地砖等原有的装潢,“这些痕迹是岁月留下的,做不出也买不来,是非常宝贵的。”

除“复古”外,“年轻”是小店的另一个关键词,就如墙壁上的标语“欢迎加入年轻人的生活方式”一般,小店传递着一种年轻的态度。不过,这种年轻想表达的是与时俱进、拥抱变化的态度,与消费群体的年龄无关。

“桃小姐”有个大家庭

“桃小姐的糖水铺子”只是这个大家庭的一员,而其“兄弟姐妹”正在陆续赶来。

“桃小弟的文化馆”是一家研学馆,预计8月底落成,最多可以容纳500人开展研学活动。结合三星村当地的农业活动和农产品,“桃小弟的文化馆”计划推出一些针对青少年的研学项目,让孩子们在寓教于乐中了解当地的农耕文化。

“桃先生的码头铺子”则是一个游船码头,与梅花洲景区实现贯通。“游客们可以乘船从三星村出发,经过1小时左右的水上行程到达梅花洲。”章祺介绍,这个水上码头也与将他们的研学项目结合,对接梅花洲的青年旅舍,让孩子们拥有更丰富的游览学习资源。

在“桃小姐的糖水铺子”的后面,还有一座探险塔。这是汇集了户外拓展、魔网蹦床、蹦极等运动游乐项目,占地面积达420平方米,最高处有18米。“这个设施可以同时容纳120人,设置了60多个关卡,既有对小朋友很友好的简单绳索关卡,也在顶部设置了一个小型蹦极台,满足成年人的需求。”章祺指着已经成型的设施框架介绍道。

除此之外,章祺和他的团队计划在河对面设置一块烧烤露营区域,同时不定期组织露天电影活动,还将与当地陶艺结合制作一些文化衍生品,组成一个“桃氏大家族”的丰富业态。现在所有项目都在紧锣密鼓筹建中,预计10月份前全部建成。

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