全国最大的山林散养蛋鸡土大妈始兴民丰山基地第二期项目建设近期已实现投产，该企业还获得了散养非笼养鸡蛋出口海关认证，成为广东首家非笼养鸡蛋出口备案企业以及韶关首家鲜鸡蛋出口备案企业，土大妈鸡蛋即将销往欧盟等国。

记者在全国最大的山林散养蛋鸡土大妈始兴民丰山基地看到，整个基地回荡着优雅明快的钢琴曲。

一只只洁白的罗曼粉蛋鸡

从专门的放鸡口钻出来

听着美妙的音乐

在山林里吃草

在泥地里滚沙

一派悠闲自得的样子

而在标准化的鸡舍大棚里，没有一个铁鸡笼，大白鸡们在铺有谷糠、木屑的地面上自由走动，有的停歇在架子上，这些可爱的大白鸡在外面自由玩耍之后，就会回到产蛋箱产蛋。

基地负责人蔡华柱告诉记者，目前基地第二期已经投产，产蛋率非常高，主要销往珠三角等地，蛋品销售非常好，供不应求。

据了解，投产后，土大妈奋力攻坚，按照欧盟散养非笼养动物福利标准，从鸡苗，饲料，散养面积，山林植被，栖架，产蛋箱的设置进行饲养，最终通过180项严格评审，获得了国内权威散养非笼养认证，成为广东首家获得散养非笼养鸡蛋认证企业。同时，企业还按照出口高标准建设，二期项目新增了智能环境控制设备，从生物安全、环控、水源、饲料、消毒、疫苗等方面加强管控。

日前，土大妈山林散养土鸡蛋顺利通过了海关出口备案审核，成为广东省首家非笼养鸡蛋出口认证企业，也是韶关首家鲜鸡蛋出口备案企业，按照国家2024年鸡蛋抽检项目要求检测，12个项目全部合格，做到100%无抗鸡蛋。

来源：始兴融媒体中心 记者：杨瑞莲 杨兰