在美国给亿万富翁当私人厨师,是一种什么样的体验?
最近,一位名叫李罗布(Rob Li)的小哥,凭借一系列在汉普顿为有钱人做饭的视频,在短时间内圈粉超100万,成为新晋网红,引发了大量的讨论。
就连美剧《破产姐妹》女主凯特·戴琳斯、男演员马修·摩伊等明星都关注了他。
这小伙在大学期间,通过看短视频自学了上千份菜谱,每天苦练厨艺,终于在25岁时接到了他的第一份私厨工作。
于是,他一边为富人们做菜,一边分享“每天每餐”的烹饪视频,只发了100多条视频,就意外地在网络上走红。
最有趣的,是他身上的反差感。
发型邋遢,造型休闲,像极了街头小混混,出入的却是顶级别墅,服务的却是最富的一批人;
明明长着一张亚裔脸,做出来的却是清一色的西餐;
做的菜看起来平平无奇,但雇主们却对他的厨艺赞不绝口……看得网友们一愣一愣的。
Rob通常早上7:00开始上班,开车到达老板位于海边的泳池豪宅后,就立即直奔厨房,在面朝大海的工作环境中,花大约1小时准备早饭。
早餐一般以荤素搭配的简餐为主,配上鲜榨果汁,偶尔还有甜品。
在他近期播放量靠前的视频中,做的这顿早餐是希腊酸奶碗+酸奶油麦芬蛋糕+鲜橙汁。
12点开始准备午餐,半小时后端出了一份辣芝麻酱面条沙拉。
五点半开始做晚饭,八点上完最后一道甜点。
晚餐是这一天中工作量最大的,他做了烤胡桃南瓜芝麻菜煎饼、五香羊排配蔬菜蒸粗麦粉、巧克力巴布卡面包,三道“大菜”。
这一天的操作下来,网友们直接在他的评论区吵翻了。
有的觉得诧异,美国的亿万富翁居然吃得这么简单,“看到有钱人吃这么差,我就放心了”、“老外的钱真好赚”。
有的认为这些菜毫无技术难度,跟中餐简直不能比,“这工作还挺容易的”、“还缺人吗,我也能干”、“这就在美国了,国内分分钟下岗”、“白人饭就是好糊弄”……
当然也有人表示不羡慕这位小哥有这么好的工作,只恨自己不是那个能雇得起他的任性老板。
还有的则挑剔他“食品卫生不达标”,居然不戴手套、不戴帽子、不穿围裙……质疑他不够专业。
其实,小伙的工作也没大家想象的那么简单,从的视频中可以看出,一整个月下来,他做了多达37道不同风格的菜品。
比如,法式烩菜馅饼、意式炖海鲜汤、墨西哥烤鸡沙拉、巴西莓碗……丰富程度堪比无国界餐厅。
只不过,他在烹饪的过程中,看起来总有点不够利索。
不是把面粉撒得到处都是,就是不小心烫到手,看起来毛毛躁躁的。
饭菜的名称虽然很花哨,但卖相一般,他自己试吃的时候,表情似乎也不太美妙。
于是,不少人开始质疑他这个“三脚猫”的功夫,为什么能被富豪看上?
对此,Rob说:“我是因为个性被雇的。”
他照常发布视频,并不把网友们的讨论放在心上。
这位小哥让很多网友对“私厨”这个职业产生了兴趣和好奇。
有网友分享说,曾在美国聘请过这类“上门厨师”,每次的服务费约900美金(约6400元人民币),包含一顿大餐和一周的菜(2-3人份),食材费用另外报销。
这种还属于比较便宜的,因为只有一顿是现做现吃,剩余的2顿放冰箱冷藏,3顿放冷冻,主人家想吃的时候,需要自己拿出来加热。
还有网友则对汉普顿的市场价位有所了解,称如果是主厨级别的“私厨”,现场烹调一日三餐的话更贵,日薪约在500美金左右(约3500元人民币),厨师们还可以解决掉富豪们吃不完的食材。
有的厨师人脉广、人气高,两周就能赚3万美金(约21万人民币)。
这么高的收入水平,这么好的工作条件,大家本以为提供的会是英国管家式的高端服务——五星级大厨穿着整洁的工作服,用各种昂贵稀有的食材,一丝不苟地烹制媲美米其林餐厅的美食……
结果看到的,却是顶着一头乱发的小哥,穿着T恤戴着耳机,漫不经心地制作一些看起来十分家常的菜式,难怪网友们会议论纷纷了,有的艳羡,有的费解,有的点赞,有的意难平……
这些价格不菲的“私厨定制菜”,虽然名字很唬人,但看着都很没食欲,一顿就能吃2000卡,热量爆炸很不健康……看来漂亮国的亿万富翁还是不太讲究啊。
感觉这比在国内做饭简单多了,小伙要是来给中国董事长做饭,恐怕实习期都过不了!
对于这样的富豪白人饭,对于这位小哥的爆红,你们怎么看?
中国大部分有钱人根本不会吃这种垃圾,我认识好几个油炸食品都一口不吃的。多活两年难道不开心么
那个黄油鸡和抛饼加的那个和稀屎有啥区别?
几个疑点,一、表现不专业不卫生,没使用过一切卫生装备,富人这么不在意卫生的吗? 二、所有菜是他自己自学做的,之前根本没怎么做过,所以就显的做菜时动作不利索,而且自己尝试时也表情奇怪。这些综合起来,反而使文章里面那个比较荒唐的评论显得正常了,就是他还真可能是富人养的gay
看过他的视频 根本不会做菜。就是外国佬那一套 并不是做中餐。但是稍微多了点调味料和烹煮方式。一些图新鲜的老外就误以为是中餐。没办法 毕竟洋鬼吃惯了垃圾
这么节约的富人肯定不是卡戴珊级别的富人,真的富人都是很浪费的——比如卡戴珊家里有一个水龙头终年不关哗哗流水(因为她交得起水费),她一个人浪费的水都可以养活整个非洲的植物
没有国产调味料,元素周期表不完整。缺少灵魂。
雇主老爸表示厨师儿子很懂事!
真的挺恶心,竟然不戴帽子,不戴口罩,不戴一次性手套。这美国富人真好忽悠[点赞]
我不明白,如果是为了好吃,去餐厅不行吗[???]
雇主满意 自己赚到钱就OK了
我擦,天天吃这些玩意,还活着真厉害👍。[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
就特么没有羡慕富豪滴[得瑟][得瑟]
外国一样有网红,请网红就比请米其林还贵,买的不是专业,而是五花八门,乱七八糟的所谓创意混搭和名气。
看到一个月做三十七道不同风格的菜我笑了,去广东的酒楼看看厨师一天要做多少菜系
不管怎么说,能弄到钱就是好厨师,评价厨师好坏,只能用弄钱手段来衡量了,这个能弄到大钱,又轻轻松松,真的是一流厨师啊[点赞]
就这?
要尊重他国的饮食文化,你以为美味的中餐,兴许在他国眼中也不见得多么好吃。
的士快餐厅都不会聘用这样的二把刀,他做的东西糊弄洋鬼子还行[笑着哭]
论吃,还得是中国人;同是中国,又数西南最会吃!
鬼佬吃的真埋汰
乱炖瞎炒,胡乱搭配
富人不会把自己私事透露给别人,特别是食谱。让厨师直播只能是作秀
感觉新东方厨师技校出来,到那边当个私厨,挺容易糊弄那些富豪的嘴的。
去国外做个中餐私厨吧
雇主会不会是对他的人感兴趣
看过给林庆霞做私橱的厨师,5百万年薪最后也不干了,因为她太挑剔了,人家辞职了。
厨艺很一般
貌似洋鬼子是东西就能吃下去,根本不要求色香味俱全
小便编的不错
国内家庭雇佣的钟点工也没谁是穿工作服戴帽子口罩手套做饭的。
八大菜系不香吗? 看着很邋遢,不戴口罩不戴帽子!头发,口水,恶!
看见那头发都不想吃了,难道美国没理发店吗?
男人更多的真诚、理解和宽容,以及赞美和肯定吧!
我李云龙说几句!这个小伙子真是厉害啊!25岁就能当上私人厨师,还能火遍网络。这种机会可不多,我要是年轻时也想试试。
在中餐厨师看来,西餐都是简餐。
懂了读书没有鸟用,网红富裕终生,学厨走向人生巅峰
在美国的华人咋长得怪怪的 完全不符合大众审美[笑着哭]
在中国小餐馆都不要
[得瑟]这叫攀比心理…不一定菜有多好吃
又不是中国人介绍来干嘛
真正的富豪会让一个做饭的在自己家直播?
早点做上麻辣烫吧
就看什么时候回国带货了
看着没胃口,跟人一样邋遢
直播睡觉一动不动都能赚钱,啥能圈粉赚钱都不足为奇[静静吃瓜].
让什么局看看肯定不行,要现期整改
全是快餐吗
勾兑食品!