我国气候跨度大,地形复杂多样,因而植被的组成也十分丰富,这也为我国传统医术中医的发展奠定了基础。在广袤的山野之间,植物拥杂葱翠,有一些看似不怎么显眼的植物却十分稀有,但是很多人并不熟悉,有时候白白错过了它,合离草就是一种非常昂贵的药用植物,现在多数是人工养殖所得,野生种市场价值非常高,1斤可以卖到300多元,如果在有幸在野外看到了,一定要珍惜。
合离草属于多年生草本植物,一般生长在海拔比较高的地方,常见于水分充足、土壤松软的沟壑地带,有些也生长在山坡下边。和一般的昂贵植物不一样,合离草并不是一是一株弱不禁风的小草,它十分顽强,生命力十分旺盛,由于生长地域的限制,才变得稀有。
在野外看到合离草,一般人都会以为是杂草,合离草没有绿色叶片,一般都是和白蘑等真菌共生在一起,这样它才可以生根发芽。而且它的价值也不在叶片,而是在根茎。合离草的根茎十分肥大,这也是其精华所在,它的根茎有一个大众耳熟能详的名字——天麻。就算没有实地见过,但是在广告当中却时常出现这个中药名称,然而大部分人都不知道它竟然是合离草的根茎,也难怪很多人会与它擦肩而过。
由于喜高海拔,合离草主要生长地区就是我国云贵高原,这里的气候条件优越,水土养人,非常适合合离草的生长,因而在云南的很多商店里都能看到天麻的身影。虽然盛产,但是天麻在这里的价格依旧不便宜,很多都是论克卖的。然而即使价格不菲,来到云贵高原,大部分游客还是会选择买一些当做特产带回去。有研究表明合离草具有通络、开窍、活血化瘀等功效,对于高血压、神经衰弱、动脉硬化、美尼尔氏综合症、脑血管意外所致半身不遂等疾病有一定的改善作用。
天麻的药用价值有多大呢?在中医的很多滋补药方里,天麻都榜上有名,它跟人参一样都是温补的东西,即使没病也可以日常食用。最好的做法就是用干的切片的天麻炖汤,可以搭配猪肉、鸡肉,尤其是搭配鸡肉炖汤。鸡汤本身就十分香浓温补,加上了天麻之后,味道马上提高几个档次,喝起来口感绵密回味无穷,而且强身健体,听说还可以促进青少年身体发育,如果家里有孩子不怎么长个子的话,可以买一些尝试一下。
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