卖疯!3980的配方原来这样‼️

新瑶谈美食 2023-10-27 21:47:05
[彩虹R]今天给大家复刻杨某宇的黄焖鸡米饭,味道和外面的店里的可以说是一模一样!土豆也软烂入味,搭配米饭简直不要太好吃~ [庆祝R]食材:香菇、琵琶腿(剁成块)青椒 土豆(切块) 做法 [拔草R]1、准备酱汁(一勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱、一勺蚝油、一勺料酒、胡椒粉适量)这里的勺子是要大一点的勺子 [烟花R]2、冰糖炒化,加入鸡腿肉翻炒至变色,加入姜蒜片和干辣椒继续翻炒 [种草R]3、倒入调好的酱汁翻炒,加水没过鸡,再加入土豆和香菇,煮20分钟(如果发现水还有很多的话开盖大火烧至汤汁浓稠) [流汗R]4、最后再加入青椒翻炒两种就完成啦~步骤很简单,汤汁也很下饭,墙裂推荐姐妹们来试试~

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