随着科技的快速发展，家电产品也在不断地更新换代。虽说燃气灶做饭是常规家庭的操作，但是我更喜欢使用电磁炉，因为它做饭热锅特别快，特别是炒菜，爆炒功能是真的很方便。选择宫菱电磁炉也是被种草了，作为一个网红品牌，宫菱还是靠实力说话的，其加热效率、稳定性都比传统电磁炉高很多。

相比传统电磁炉发热不均匀、不耐高温、面板易爆等问题，宫菱电磁炉采用了自研多项性能与安全黑科技，不仅让加热效率飙升93%，实测千次加热稳定均匀性也提升125%。并且在防水、防油堵、防火安全性等方面都有所增强，更在防辐射性、抗衰减抗腐蚀性均达千元内峰值。

相较于普通的玻璃面板，宫菱电磁炉采用SPP黑晶高导热面板，具有很高的耐磨损度，且增加聚能涂层工艺，让加热效能提升30%以上，能承载30KG重量的聚能面板，在诸多电磁炉中来说也是非常优秀的表现。

一般来说电磁炉的高温很容易导致面板炸裂，所以面板一定要采用高温耐热材料，并且要具备良好的散热。宫菱电磁炉采用了39叶隐藏式涡轮风机+创新八通道风扇高速进行导流，内部结构精密度较高，能很好的大幅度降低腔体热度，避免散热不佳影响性能效率。

宫菱电磁炉拥有爆炒、烧水、火锅、煲汤、煎炸、清蒸等6个功能并且还有定温、定时等附加功能，其采用的200mm双层五环复合金属线圈，以及8根23段高密度导磁条，能让加热密度更高、加热更均匀稳定。在进行功能切换时，螺旋交替式9段加热技术能够交替预加热实现更高效率的升温速率，搭配发烧级性能配置，美商用级的加热性能，使得宫菱电磁炉能更精准控温，让烹饪变得更简单。

我买到新的厨房家电，都喜欢先通电测试，一方面是为了去除表面的味道，另一方面也是测试功能，怕因为质量导致产品使用过程中出现问题。宫菱电磁炉通电加热后，面板不会有出现奇怪的味道，那是因为宫菱电磁炉配备了智能控制系统，加热沸腾面积较大，加上2200W大功率，无论是烧水、炒菜效率都非常高，能快速达到所需的火候，特别适合在家庭聚会或者过年忙着做菜快速上菜使用。

趁着周末媳妇上班，给媳妇做个大蒜排骨，先将腊排骨焯水，避免太咸无法入口。在备其他菜的时候，刚切完菜，排骨就快煮开了。相比于燃气灶，这速度快的不是一点半点，爆炒蔬菜啥的非常不错，特别是对肉菜的加热，非常均匀，不存在内外热度不均问题。

既然那么好用，当然要多做几道菜，给媳妇做了大蒜腊排骨、蒜黄肉丝、西红柿炒鸡蛋，在媳妇即将下班的时候，就把3个菜全做好了，真的很棒。

通过周末做的几道菜，真得为这款电磁炉点赞，不仅颜值给力，它还具备高效节能、安全可靠、智能化操作等优点，8档火力无论是爆炒、煲汤等都有合适的档位，让烹饪变成一种享受，让用户在烹饪过程中享受到更加便捷、舒适和安全的体验。