文 、编辑|墨影云光
前两天一段来自挪威的“捡垃圾”视频在网上真的是引起了很大的热度,没想到人家随便在垃圾桶里捡的都比咱们吃得好!
视频主角是一名环球旅游博主YOOUPI食途,她此行的目的地是挪威一个小镇。
与以往不同的是,这次她没有去高档餐厅,而是选择了一条“另类”的美食之旅-在垃圾桶里寻找食材。
这个想法源于YOOUPI的一位挪威朋友。这位朋友告诉她,在挪威幸运的话可以捡到很多肉和菜。
好不容易来一次,那可不得体验体验。
出于好奇,YOOUPI决定跟着朋友亲自体验一把“垃圾桶美食”。
视频中,YOOUPI和她的朋友来到小镇的一处垃圾投放点。
她们小心翼翼地打开第一个垃圾桶,没想到里面竟然还藏着大颗大颗的草莓,甚至还有一大包饱满的土豆,旁边的垃圾桶里更是堆满了各式各样的新鲜水果和蔬菜。
这些食材看起来就像刚从超市货架上拿下来一样,完全看不出是“垃圾”。
让YOOUPI惊喜的是,她们甚至在垃圾桶里发现了迷迭香。
仔细检查后,她们发现这些食材大多数都很新鲜,只有极少数稍微有些蔫。
抱着试试看的心态,博主和朋友尝了一口,发现味道和新鲜食材没什么两样。
什么牛油果、香蕉、橘子等等应有尽有,博主就想把它们都带回去,于是在附近想找几个箱子装。
就在这时,她们又有了新发现-十几箱完好无损的饼干和其它各种食品。
这些食品包装完整,保质期也都还很长,不知为何就这样被扔掉了。
粗略估算一下,如果把这些食材和食品搬到中国,至少也值几百人民币。
而在物价昂贵的挪威,这些东西的价值更是贵到离谱。要知道,在挪威的超市里,一包普通的面包都要卖到三四十块钱。
博主朋友平常都舍不得买这些东西,所以一股脑地都给带回去了,开出来的车后备箱都装满了。
尝到甜头的她们决定再接再厉,马不停蹄地奔赴了另外两个地点。
在那两个地方,她们又发现一个垃圾桶里,竟然堆满了各式各样的面包。
从普通的全麦面包到精致的法式长棍,应有尽有。旁边的垃圾桶里则装满了新鲜水果蔬菜,树莓、辣椒、葡萄......
甚至还有一些高档食材,其中包括新鲜的牛肉和火腿。这些肉看起来就像刚从冷柜里拿出来一样,看不出有什么问题。
更让人惊讶的是,她们还发现了一罐昂贵的鱼子酱。
仔细一看,这罐鱼子酱才刚刚过期一天!在中国,这种“刚过期”的高级食材恐怕会被人抢破头,没想到在挪威却被随意扔掉。
兴奋不已的YOOUPI和朋友挑挑拣拣,把这些“宝贝”装进袋子里。她们在带回来之前也小心翼翼地检查过每一件食品的包装,确保没有破损。
回到朋友家后,她们用这些食材烹饪了一顿丰盛的晚餐。
又是酸辣土豆丝又是菜花炒肉,鱼子酱也是打开抹在了饼干上,成功白嫖一顿晚餐。
而当YOOUPI将这顿“垃圾桶大餐”的照片发到社交媒体上时,立即引发了网友们的热烈讨论。
许多人表示难以置信,这些食物看起来甚至比花钱买的还要新鲜。
有网友调侃“这哪里是捡垃圾,分明是在0元购!”
甚至还有网友说“挪威没有流浪汉吧,我去挪威当流浪汉丰富一下当地就业!”
不过说到新鲜,挪威的食品保质期通常都比较短。可能在国内一个月才过期,在挪威一个星期就过期了。
这是为了确保食品的最佳品质,但同时也导致了大量还能食用的食品被提前丢弃。
还有就是当天卖不完的面包之类的的很多挪威老板都会选择丢掉,不会继续售卖。
所以博主从垃圾桶里捡出来的食物看着都非常新鲜。
看到这,不知道有多少人羡慕了。
参考资料
抖音-《Yooupi食途》