为保障广大师生的饮食安全，进一步加强食品安全管理，有效防范食品安全风险，三亚市市场监管局海棠分局开展校园及周边食品安全专项检查。
在学校食堂，三亚市海棠分局联合区教育局深入林旺中学、进仕中学、藤桥中学、人大附中三亚学校、崇德学校等多所学校，通过实地查看、现场询问、查阅资料等方式，重点对食品安全主体责任落实、整体环境卫生、食品加工操作流程、“三防”设施设备、餐饮器具清洗消毒、备餐间消毒、食品留样、原材料管理、索证索票、从业人员健康管理等方面进行全面检查。对检查发现的问题，现场提出了具体整改方案，并要求学校食堂限期整改。
在校园周边，海棠分局重点检查食品经营单位是否严格落实进货查验及索证索票制度，是否存在超范围经营、销售“三无”产品、过期变质食品、标签标识不合格食品，是否离墙离地贮存食品等问题。针对检查发现的违法行为，现场已制作笔录，并将案件线索移交市综合执法局做进一步处理。
下一步，海棠分局将继续加大海棠区校园及周边食品安全监管力度，确保为广大师生营造一个安心、放心的食品安全环境。
来源：三亚市市场监管局
