蒜苗香气浓郁、脆嫩鲜美，深受人们的喜爱，属于一种保健型蔬菜，种植蒜苗一般要在白露前后进行。
但是，有些朋友在种植蒜苗的过程当中经常碰到土壤板结、根腐病的情况，这就显得尤为烦恼了，如何才能够提高蒜苗的生长质量呢?
这里南方海边地区的朋友们介绍三个自己常用的肥料方法，希望能帮助到大家。
喜欢凉，白露后种植。蒜苗这种植物都被大家称之为大蒜，是百合科植物家族中的一种植物，它不仅可以作为调味品，同时也是一种很好的保健养生食品。
南方人更是比较喜欢吃用蒜苗炒出来的新鲜美味，所以也是连带着自己附近的农田也种植起来了大蒜。
南方种植大蒜一般在白露节气前后进行，大约需要五到六个月的生长时间，在农历四月的时候就会迎来丰收的季节。
大蒜是比较喜欢凉的植物，所以选择白露节气前后种植，既可以保证土壤中有足够的水分，大大的提高种子发芽率，又可以达到凉天促生长的目的。
所以说，蒜苗的生长周期和环境都有着十分凉爽的特点，而这个时候如果不注重做好土壤改良的话，很容易就出现严重的问题。
在南方这边，有些地方由于常年无雨旱灾等天气过于恶劣，人们只能靠着农田中的灌溉水源进行灌溉，此时谁都会在心里担心，同样也没办法改变这一点。
所以只有时刻关注土壤的湿度与松软程度了。
众所周知，土壤本身是有着极高的透气性与微观水分保留空间的，但是如果土壤长时间没有水分进入的话，会导致土壤出现极大的板结问题。
如果出现这样的情况，那么就会造成几个问题，一是使植物无法正常呼吸，二是使植物无法吸收到足够的水分营养，三是导致植物不能正常生长。
为了避免这些问题出现，一般我们会在播种的时候放一些有机肥进行土壤改良，一方面可以增加土壤的粗纤维，使其保持松软透气的状态，另一方面有机肥本身也含有一些营养成分，可以供植物吸收利用，从而提高生长速度。
这三种肥料。上述提到需要施用一些有机肥对土壤品质进行改善，并且添加一定量以供植物吸收利用，那么这里说的有机肥指代什么呢?
其实我们这边地区常见的一种施肥方法就是农业废弃物堆肥，这种植物堆肥就是我们所说的有机肥，农业废弃物种类繁多，比如一些作物的茎杆根系等，这些都是最常见的农业废弃物，他们经过堆肥发酵之后，可以形成丰富营养成分的肥料。
在农业中，它们不仅用于改良土壤，提升土壤质量，更能够帮助植物避免发生野生状态下作物竞争等现象，保证每一棵植物都可以快速生长。
但是对于蒜苗这种植物来说，光使用这一种肥料还远远不够，因为我们都知道大蒜是一类富含钾元素的植物，所以它们需要有丰富钾元素的肥料进行生长。
常见的一种富含钾元素有机肥就是鸡粪，在植物方面富含钾元素的东西有很多，比如甘蔗、油菜、果树等，其中甘蔗最终产出的糖蜜是一类非常好的钾肥，所以在种植这些作物的时候，将它们一起堆肥，就是比较好的选择。
但是如果只要使用这一类肥料还是比较麻烦的，有些农户就选择直接将鸡粪撒到田地里，然后再用粪尿进行灌溉，使得鸡粪中的养分可以慢慢渗透入土壤中，同时利用农田中的水分与鸡粪进行混合，这样一来重不容易造成烧根现象，使得蒜苗不能正常生长。
要是使用甘蔗等作物的废弃物堆肥的话同样也是如此，我们需要在将其施入土壤之前，将其一同和一些稻草等混合在一起，这样一来农民朋友在施肥的时候就要灵活使用了。
草木灰是一类十分珍稀宝贵、具有极高施肥效果的肥料，不论是做什么蔬菜，往田地里撒上一些草木灰，就像是牛吃快牛饿吃草一样喝稀饭一样，又香又好。
草木灰不仅能够补充钾元素，还能够预防其他病虫害，我们都知道，大蒜非常容易患根腐病，同时还比较容易被蛆虫攻击。
这是因为大蒜外层衬托着一层膜，而这个膜是天然可以吸引一些害虫飞来，让它们钻到蒜头里吃里面奶奶嫩嫩蛋黄一样的东西。
好在有了草木灰，只需要将适量喷洒在大蒜根系上的泥土上就可以了，苍蝇你来，我也不怕!
合理施用效果最佳。我们既然已经知道了这些肥料对蒜苗促进生长茂密和预防根病蛆虫的重要性，那我们接下来就要好好掌握一下施用的方法了。
首先第一种植物堆肥，在南方海边地区农村种植大蒜时，在每年的白露前后之前一茬作物没收割完就会先将适量的植被被切割下来，然后放到指定的位置上进行发酵。
这些发酵下来的堆肥在种植的时候与蒜苗一起播种下去，这样就可以有效避免其他作物竞争资源，从而保证每一棵大蒜都可以健康成长。
第二种鸡粪堆肥，可以在鸡粪和农业废弃物一起堆肥也可以选择直接撒入泥土中并灌溉，不过这里要注意，千万不要让鸡粪直接接触到蒜头，不然很容易造成烧根现象。
草木灰比较简单，但是不可以施用过量，一般每亩亩施用20-30千克左右，过量不仅会引起严重板结现象，还会抑制蒜苗生长，相对较少。
