又尝花生蘸

张梁三农 2024-12-06 04:21:26

花生蘸可能是一种传统小吃吧?我小的时候,村里的供销社商店就有卖。

记得自己很小的时候,还没有上学,好像是人生中第一次去供销社打酱油,在供销社的柜体台里,我看到了这种雪白的玩意。紧挨着卖糖果的柜台,我猜想它一定是一种好吃的东西。

回到家里,我问妈妈,那是啥玩意?妈妈说:那东西叫花生蘸。里面是一粒炒熟的花生仁,外面是撒的糖稀,糖稀里面有咸盐,齁咸齁咸的,不好吃。我知道糖稀,就是吹糖人那玩意,用糖加热化开的。妈妈说,买花生蘸不合适,还不如买一块糖吃呢?记住了妈妈的话,我就一直没有买过这东西吃,也没有馋过这玩意。

直到后来,儿子长到像我那时一样大的时候。有一次去商店,看到了花生蘸,孩子也问了我曾经问过妈妈的话。这时,我才借着儿子的光尝到了花生蘸的味道。果然像妈妈说的那样,这玩意又甜又咸。

多少年了,又尝到了花生蘸。昨天嫂子叫我吃饭,不知道为什么买了花生蘸。我尝了,味道比过去好多了,雪甜雪甜的,没了咸的味道。

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