经过一个夏天的消耗,大多数人都比较虚弱,在秋后10月,适当吃点温性食物,对身体进行温补很有好处。很多人不理解,为什么夏天会消耗人的气血?中医讲“汗为心之液,汗血同源”,大量出汗就会损耗我们的气血。加上天气炎热,没什么胃口,营养跟不上就会影响气的生成。还有就是现代人思虑过度,特别的脆皮“打工人”,工作压力大、又加上长时间使用电脑手机、熬夜晚睡等行为都在偷偷地消耗我们的气血。
今天给大家安利一个超级补气的水果:龙眼,(桂圆是它的干品)性味平和,果肉甜而多汁。桂圆的功效与作用一般是补血益气、增强免疫力、抗氧化等,但不可以在短时间内吃得太多,姐妹们可以少量多次的食用,特别是压力大、熬夜、睡不好的宝子们,更要记得吃。
今天跟大家分享桂圆的完美搭配,补气血加倍又不容易上火。
【推荐食谱】:桂圆红枣茶
【食材】:红枣50g、当归片5g、桂圆干15g、枸杞10g、红糖(或者黑糖)少许。
【做法】:
红枣50g,我这里用的是金丝小枣,你也可以用其他的红枣,家里有什么枣子就用什么枣子,无妨。
当归5g,我这里是药房买的当归头,买的时候就已经请药房切好片了。
桂圆我用的是桂圆干,这样煮出来的水更加浓郁。
准备枸杞5g。
红枣用清水浸泡10分钟,之后捞出来去核切片,用剪刀剪也可以。
桂圆干用清水稍微洗一下,然后用温水浸泡,注意,浸泡的水不要倒掉,等下要一起倒入锅里煮的。
把红枣、当归、桂圆(连同刚才浸泡的温水)一起倒入锅里,加适量水,大火煮开后转小火煮30分钟。关火前加入枸杞,少许红糖(或者黑糖),再焖5分钟即可。糖也可以按个人喜好添加,也可以不放,加糖主要是起到一个更为进补的作用。
金秋十月,少吃香蕉苹果多吃“桂圆”,高镁高钾!中老年人常吃,安神、助睡眠,利用这个季节,好好补一下自己的身体!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续小编还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。
秋天容易上火,你在这推荐桂圆汤,你成心害人的吧?