据彭博社报道,10月22日晚间,星巴克咖啡公司发布了初步收益报告,显示销售额连续第三个季度大幅下降。全球销售额下降了7%,美国下降了6%,中国市场截至9月29日,下降了14%。
受此影响,周三,星巴克股价下跌近5%。
星巴克新任的首席执行官布莱恩-尼科尔在社交媒体发文,直言不讳地写道:“星巴克的财务业绩清楚地表明,我们需要从根本上改变我们的战略,这样我们才能恢复增长。”
他说,他在上任约一个月后发现的一些问题包括,过于复杂的菜单、咖啡店的人员配备以及饮料和食品的定价。他希望这些问题尽快改进到“让每位顾客每次光顾星巴克时都觉得值得”。
“人们喜欢星巴克。但我从一些顾客那里听说,我们已经偏离了我们的核心。我们让顾客觉得疏远,我们已经停止了与顾客沟通。因此,有些人光顾的次数少了、有些人不再光顾了。”
尼科尔上任后,最大的改变之一就是更加注重营销,新推出的广告,突出了其手工制作的咖啡饮料的视觉效果。星巴克也从以奖励计划会员为目标转向通过广告来吸引所有顾客。