#冬至节气习俗知多少?#
还有2日,我们就要迎来2024年的冬至节气了,作为二十四节气中的第22个节气,冬至被老祖宗认为是比春节更重要的一个节气,人们从冬至节气开始,就要准备各类春节的吃食,希望能够在春节期间,让家人享受团圆,感受浓浓的亲情。
那么冬至大如年,冬至有哪些重要的节气习俗呢?
1、祭祖,华夏民族是一个懂得感恩的民族,老百姓在冬至节气已经结束了各种农忙工作,很多人都开始享受丰收的果实,同时也不会忘记给祖先和各路神灵都备上一份祭品。
2、九九消寒,冬至节气是数九寒天的开始,九尽桃花开,也就是说数九寒天结束之后,我们就能够迎来春天的桃花盛开,香飘四野,鲜花烂漫。
3、吃饺子,民间一直有这样一个习俗:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。这里有一个故事,据说东汉末年,医圣张仲景回家祭祖,发现老百姓饥寒交迫,衣不蔽体,就想办法做了饺子帮助大家御寒,据说是一种药膳,人们度过了一个寒冷的冬天,为了感谢张仲景,人们有在冬至吃饺子的习俗。
4、吃馄饨,十里不同风,百里不同俗,中国地大物博,所以每个节日,习俗也都不太一样,在北京及周边一些地方,人们有在冬至吃馄饨的习俗。人们在冬至吃馄饨,寓意是在未来的日子里告别浑沌的意思。
5、吃汤圆
北方人遇到节日有吃饺子的习俗,而在南方,人们会在冬至这一天吃汤圆,寓意“圆满”,“团团圆圆”。
6、回婆家
在古代,民间有这样的俗语:“过个冬,去个公”。什么意思呢?也就是说古代的风俗人情,媳妇儿在冬至这一天一定要回到婆家,不能住在娘家。
7、冬酿酒
因为冬至是阳气开始生发的日子,也意味着万物从这一天开始复苏,人们在这一天酿制的酒也被称为是“冬阳酒”。
8、喝羊肉汤
羊肉对于老百姓来说是一种美食,在古代,人们是很少有机会吃到羊肉的,而且羊肉富含营养,人们在冬至吃羊肉喝羊肉汤的习俗也是源于汉高祖刘邦,后来人们纷纷效仿。
9、吃冬至丸
在南方一些地区,比较盛行吃冬至丸,就是用糯米粉做面,用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅,包成的圆形食品,也是取其团团圆圆的意思,并且这个冬至丸不但自己可以吃,还可以赠送亲友,以表祝福。
10、吃年糕
江南地区的一些百姓,有在冬至做年糕、吃年糕,因为年糕的糕寓意美好,有年年高升的意思,也是老百姓对未来美好生活的一种期许,所以人们也会制作年糕馈赠给亲朋好友或者祭祖。
11、赠鞋
冬至到,天气更加寒冷,给长辈赠鞋,表达了一种情感的关怀。在古代社会中,鞋子不仅是一种生活必需品,更是一种身份与地位的象征。人们还相信冬至赠鞋可以带来好运与吉祥,为长辈的健康与长寿祈福。
冬至不仅是节气,还是一个重要的节日。我们在享受美食、传承习俗的同时,也不要忘了关注身体健康,合理饮食,避免暴饮暴食,贪食过多高热量、高脂肪的食物。