头水“椿”刚上市时
价格一直居高不下
让消费者望而却步
这几天
香椿的价格已经从每公斤几百块
降至每公斤几十块了
香椿价格大降爱吃“椿”的赶紧来
3月29日上午,大观篆新农贸市场内春菜种类依旧丰富多样,只是与半月前相比,香椿的数量明显少了,而价格也降了。
商户:“已经便宜到最低价了,售价是每公斤20元,是批发价,马上就落潮了,卖到四五月就完了。”
商户:“这些是富民本地的,品质好一点的在每公斤30元左右,品质次一点的,就是每公斤20元或者15元。”
商户们介绍,目前市面上的应季香椿已经是最后一批,卖完他们不再补货。
商户:“如果销量好,我们每天卖10多公斤,一般都是6公斤或7公斤。”
商户:“最多再卖10多天,差不多半个月就没有了,本地的卖完就不卖了。”
除了篆新农贸市场香椿价格“大跳水”外,在西山区和平农贸海鲜综合市场的香椿价格同样亲民。每公斤售价基本在20元至30元。
商户:“现在每公斤售价是25元到30元,最近一个星期左右都是这个价,10天之前应该是每公斤50元左右。”
商户:“品质好的香椿还是要每公斤30元、25元,如果是品质差点的,就是每公斤15元到17元。”
西山区和平农贸海鲜综合市场的商户们说,消费者买香椿都喜欢买新鲜的,大降价之后他们就开始“打包”销售,基本都是按“把”卖,每把售价10元。
市民:“有时候会买小把的,如果大一点的,我就买一把,10元钱,这个时候就正在吃香椿,这个价格差不多吧。”
商户说,现在虽然几乎四季都能吃到香椿,但是野菜还是当季的最好吃。
抓紧啦……
来源YNTV2都市条形码(记者郑茜嘉李安斌)