🍶晚餐|韩式白切肉🥓|大酱汤🍲
今晚在家做了正宗韩国白切肉,做法超级简单比韩料店的还好吃,虾酱是灵魂[偷笑R]
🛒食材:
五花肉、韩国大酱、咖啡粉、泡菜、白泡菜、昆布高汤粉、白胡椒粒、
🫕做法:
▪️五花肉清洗干净后放入铸铁锅中,加入半个洋葱、姜片、1勺蒜泥、大葱、1勺咖啡粉、3勺韩国大酱、3勺料理酒、2小包昆布粉、适量盐、2勺青梅汁、香叶5片、白胡椒粒适量、再加入适量清水末过五花肉
▪️盖上盖子煮开后转小火慢炖1小时
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