近日,兴宁市罗浮镇立足科技前沿,与暨南大学农村科技特派员团队沟通了传统茶油生产企业升级改造以及梅州红菇在罗浮镇仿野生林下种植的技术需求,双方达成合作意向,共同探索发挥罗浮镇野生保护森林资源优势的发展之路,借助高校的科研力量和技术支持,为森林资源优势的有效转化和可持续发展注入新的活力。
罗浮镇域内多山地,野生保护山林面积约占全镇总面积的85%,拥有得天独厚的自然资源和生态环境,特别是丰富的野生食用菌和油茶资源,具有极高的经济价值和发展潜力。如何在保护生态的同时,实现资源的可持续利用是罗浮镇面临的现实难题。
面对这一挑战,近年来,兴宁市罗浮镇大力实施乡村振兴战略,引进暨南大学科技特派员冉艳红团队的“梅州野生红菇人工促繁”等科技成果,共同推动野生红菇与油茶森林资源产业的快速发展,赋能产业创新与生态保护的双重目标。
梅州红菇品种,作为一种特有的珍稀野生食用菌资源,有“菇中之王”之美称,其延年益寿药用价值被《本草纲目》收录,市场价格800—2000元/斤(干重)。据了解,迄今为止在梅州还未实现人工种植。
罗浮镇党委政府与广州市天河区驻罗浮镇帮镇扶村工作队(以下简称“工作队”)在了解到暨南大学科技特派员冉艳红、黄柏炎、肖谊团队的梅州红菇人工促繁科技成果后,迅速做出响应,积极对接。2024年4月份,陪同科技特派员考察了罗浮镇的勤光村、新南村和浮南村林下种植梅州红菇的可行性。科技特派员冉艳红采集了当地土样进行了红菇菌丝体培养适用性实验。黄柏炎用无人机勘测了当地的地形地貌及红菇共生树种红锥的分布情况。经过一个月的红菇菌丝培育实验以及勘测的树种分布分析,确定勤光村与新南村为梅州红菇的仿野生林下种植试点。
5月15日,罗浮镇该项目负责同志和驻镇帮镇扶村工作队队长潘建华协助特派员们进行了红菇人工促繁菌包的种植,同时指派了专人跟进红菇生长过程的勘测与数据记录。罗浮镇同时邀请了广东金融学院的直播团队跟进该项目的视频记录及宣传推广。如该红菇仿野生林下种植项目引进成功,将成为当地的特色林下经济富民兴村产业。
油茶树作为罗浮镇重要的森林资源,种植历史悠久,有很多超过百年的优良金立油茶、白沙茶油树种,罗浮镇得天独厚的气候条件和土壤环境,使得罗浮茶油品质出众,成为兴宁茶油的明星品种。但在当今国内外茶油产业蓬勃发展的大背景下,先进茶油制造企业的崛起与罗浮镇油茶分散式、作坊式的产业瓶颈形成了鲜明对比。罗浮镇党委政府、驻镇工作队与暨南大学科技特派员团队共同探讨了罗浮土法茶油生产企业的产业升级规划,实地考察了当地茶油加工厂。组织部分村支部书记、产业村长到保仪生态科技(广东)有限公司进行参观学习,并与负责人进行技术交流。
暨南大学科技特派员冉艳红、王超在交流中指出,罗浮茶油品牌打造是提升罗浮茶油市场竞争力的关键。团队接下来将通过分析检测,发掘罗浮土法茶油的功效特色,制定明确的品牌发展战略,努力提升罗浮茶油的知名度和美誉度。团队还提出了加强品质监管、建立质量追溯体系等建议,以确保罗浮茶油的品质和安全。暨南大学将与企业合作开展技术攻关和新产品研发,为企业的创新发展提供有力技术支撑。
罗浮镇该项目负责同志表示,将全力支持暨南大学科技成果在罗浮镇的转化和应用工作,为产业的发展提供全方位的政策支持和资金保障。潘建华也表示,此次罗浮镇引进暨南大学科技团队及成果的举措,不仅将为当地带来实实在在的产业效益,也为乡村振兴注入了强大的科技动力。
各方达成共识,将合力推动野生红菇和油茶森林资源的协同发展。相信在科技创新的引领下,罗浮镇的产业发展将不断迈上新的台阶。
南方+记者张柳青
通讯员冉艳红古苑导
[作者]张柳青
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