四季豆开花不结果，授粉技巧揭秘，人工辅助授粉法，三天坐果
在自媒体的世界里，我总会收到网友们分享的各种农事趣事和困扰。其中有一位网友的分享特别引人深思。他兴致勃勃地跟我说，他在自家院子里种的四季豆，那可真是开得繁花似锦。翠绿的花朵一串挨着一串，像是一串串精致的小喇叭，在藤架间吹奏着夏日的乐章。每到清晨，花瓣上还带着晶莹的露珠，在阳光的照耀下闪烁着迷人的光芒，就像无数颗细碎的钻石镶嵌在那里，整个藤架都被这美景笼罩着，美不胜收。可让他头疼的是，这些花就像只是来凑个热闹，开花之后就没了下文，很少能看到果实结出来。他尝试用了一些网上流传的方法，什么给肥料啦、多浇水啦，可结果还是不理想。这种情况在他的四季豆种植过程中持续了很长一段时间，让他既沮丧又疑惑。
其实，像他这样遭遇四季豆开花不结果的农户不在少数。在农业生产或者家庭种植中，四季豆开花却不结果是相当普遍的现象。这就像一个漂亮的礼物盒却没有打开的钥匙，美丽却无法收获预期的成果。
四季豆是常见的蔬菜作物，在适宜的条件下，它能开出大量的花朵。每一朵花开得饱满而艳丽，从外观上看似乎具备了结出丰硕果实的一切条件。然而，结果量却常常不尽如人意。这是因为花朵只有经过授粉受精才能发育成果实。四季豆是自花授粉植物，但也会受到环境因素的影响，导致自花授粉不完全或者出现假象的授粉不完全。
我们先来了解一下四季豆授粉的一些基本情况。在自然状态下，四季豆的花朵由雄蕊的花粉传递到雌蕊的柱头上，这个过程就完成了授粉。一般来说，一朵花里雄蕊的花粉量是比较充足的。从数据上来说，不同品种的四季豆可能会有差异，但大致一朵健康完整的四季豆花朵能产生几十到上百粒花粉不等。而雌蕊的柱头接受花粉的能力则是存在一定限度的。如果在一定的时间范围内（比如开花后的2 - 3小时），没有足够数量的花粉准确传递到柱头上，授粉的成功率就会大打折扣。
那么我们再看看那些导致四季豆开花不结果的外部环境因素。首先是温度。四季豆授粉最适宜的温度在20 - 28℃之间。如果温度过高，像超过35℃，花粉就会失去活性，变得非常脆弱，就像被烈日晒化了一样。雌蕊的柱头在这个时候也可能会出现发育不良的情况，不能很好地识别和接受花粉。而如果温度过低，低于15℃，花粉的萌发速度会变得极为缓慢，可能需要一整天甚至两天的时间才能萌发，而且萌发的花粉管生长也很缓慢，难以到达雌蕊完成受精过程。就拿我自己之前的种植经验来说，有一次我按照季节种植了四季豆，本来按照之前的情况应该授粉顺利的。结果那几天遇到了寒潮，温度降到了10℃左右，我发现豆花虽然开得不少，但是后来几乎没什么结果，那时候我才意识到温度对授粉的巨大影响。
再者是湿度。土壤湿度保持在60% - 70%是比较理想的。如果土壤过于干燥，植株为了减少水分蒸发，会减少花粉的发育数量和花蜜的分泌。而花朵如果缺乏足够的花蜜，对于吸引传粉昆虫（如果依靠昆虫授粉的话）或者自身花粉的活性都有影响。相反，如果土壤湿度过大，像超过80%处于积水状态，根部就容易出现缺氧现象，导致植株生长不良，影响花粉和柱头之间的授粉过程。从一些实验数据来看，在湿度过高或者过低的情况下，四季豆的授粉成功率能下降到只有30% - 40%，而在适宜湿度的环境下，授粉成功率能达到70% - 80%。
还有光照条件也不容忽视。四季豆需要充足的阳光来进行光合作用，以合成足够的营养物质来支持花粉和果实的发育。每天光照时间如果少于6小时，植株可能会表现出徒长现象，茎杆细长，叶片薄弱，这样的植株开出的花虽然可能数量不少，但质量不佳，授粉和结果能力都很差。
既然自然状态下这么容易出现四季豆开花不结果的情况，那我们能不能采取一些辅助措施呢？这就引出了我们要重点讲的人工辅助授粉法，这种方法能够让四季豆在短短三天内就有很好的坐果效果。
人工辅助授粉的第一步是采集花粉。要选择健康、盛开的四季豆花朵，在清晨（一般6 - 9点最适合），用镊子小心地把花药取下来，放在一个干净、干燥的玻璃容器（如小玻璃瓶）中。这个时候要特别注意，采集的花药数量不能太少。一般来说，为了一株四季豆植株，最好采集20 - 30朵花的花药。将花药放在通风良好、有散射光的地方自然干燥散发花粉，这个干燥过程大概是12 - 24小时，具体时间要根据温度和湿度来调整。
干燥之后的花粉，就可以用来授粉了。在授粉的时候，要选择开放不久、花蕊饱满的花朵。先把雌蕊的花瓣小心地向外翻开，露出柱头，然后用干净柔软的毛笔或者干净的棉签蘸取少量花粉，轻轻地在柱头上涂抹均匀。要确保每个要授粉的花朵柱头都能均匀地沾到花粉。如果是一整株四季豆进行人工授粉，大概需要对15 - 20朵花朵进行这样的操作，这样能保证有足够的比例能够成功受精。
除了人工手动授粉，还可以制作简易的花粉收集器。比如用硬纸板或者薄塑料片制作一个类似小漏斗的形状，把采集的花药放在漏斗中间，在漏斗下方放置一个容器（如一次性纸杯）。这样花药干燥散发出来的花粉就可以收集到容器中了。这种方法比较适合大规模种植或者授粉花量比较多的时候使用。
人工辅助授粉与自然授粉相比，有很多优势。自然授粉主要依靠风或者昆虫等媒介，但是这些媒介存在很多不确定性。例如昆虫在授粉季节可能会受到天敌的影响，数量减少；或者风力不稳定的情况下，花粉无法准确传播到目标柱头上。而人工辅助授粉则可以根据花朵的开状、花粉和柱头的状态进行精准的操作，大大提高了授粉的成功率。
当我们成功地为四季豆进行了人工辅助授粉之后，很快就会看到效果。一般在授粉后的三天内，就可以看到原本只是单薄的花朵开始慢慢膨大，变成小小的豆荚，这就是成功坐果的标志。随着时间的推移，豆荚会越变越长，颜色也会从最初的嫩绿逐渐变成深绿，直到成熟。
在种植四季豆的过程中，我们不能只满足于花朵盛开的美景，更要注重最终的收获。人工辅助授粉法虽然相对比较麻烦，但只要按照正确的方法操作，就能大大提高四季豆结果的成功率。对于那些热爱种植四季豆，在自家院子里或者农场里辛勤劳作的人们来说，这是一种非常有效的提高产量的方法。希望更多的人能够掌握这种授粉技巧，让四季豆在花开的美丽之后，能够收获满满的果实。
