“白露身不露，寒露脚不露。” ——民间谚语

9月8日，我们迎来了二十四节气中的寒露。这是一个标志着天气由凉爽转向寒冷的节气，此时节，气温骤降，露水更凉，秋意渐浓，万物皆显萧瑟之态。

在这寒风渐起的日子里，无论贫富贵贱，我们都应顺应自然，调整生活方式，以保身体健康。本文将为您详细介绍寒露时节应吃的三样食物、应避忌的两样事物以及应做的两件事，助您为天冷做好准备。

一、吃三样

1.栗子

栗子，性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血之功效。寒露时节，天气转凉，人体需要更多的热量来维持体温，而栗子正是此时节不可多得的滋补佳品。

古籍《本草纲目》中记载：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”可见栗子对于补肾有着显著的效果。

民间还有“寒露吃栗子，养胃又健脾”的说法。在寒风瑟瑟的秋日里，煮一锅热腾腾的栗子，不仅美味可口，还能暖身养胃，实为寒露时节的不二之选。

2.莲藕

莲藕，性味甘寒，入心、脾、胃经，有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃之功效。寒露时节，秋燥渐盛，人体易感受燥邪，出现咽干口燥、皮肤干燥等症状。此时，适量食用莲藕，可有效缓解秋燥带来的不适。

民间俗语云：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”莲藕不仅营养丰富，而且口感脆嫩，既可生食，也可熟食。在寒露时节，用莲藕炖排骨或煲猪骨汤，都是极佳的滋补方式。这些汤品不仅味道鲜美，而且具有清热润燥、补脾开胃的功效，非常适合此时节食用。

3.羊肉

羊肉，性味甘温，入脾、肾经，有温中补虚、益气养血、温经散寒之功效。寒露时节，气温骤降，人体易受寒邪侵袭，出现畏寒肢冷、腰膝酸软等症状。此时，适量食用羊肉，可有效抵御寒邪，温暖身体。

《随息居饮食谱》中记载：“羊肉甘温，补气血，暖脾胃，御风寒。”可见羊肉对于抵御寒邪、温补身体有着显著的效果。在寒露时节，用羊肉炖汤或煮火锅，都是极佳的滋补方式。这些菜肴不仅味道鲜美，而且具有温中补虚、益气养血的功效，非常适合此时节食用。

二、忌两样

1.忌生冷寒凉之物

寒露时节，天气转凉，人体阳气渐收，阴气渐长。此时，若过多食用生冷寒凉之物，如冷饮、生冷瓜果等，易伤脾胃阳气，导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状。

民间谚语云：“寒露不吃凉，不病也添恙。”因此，在寒露时节，应尽量避免食用生冷寒凉之物，以免伤及脾胃阳气。

2.忌辛辣燥热之物

虽然寒露时节天气转凉，但人体并未完全适应这种变化。此时，若过多食用辛辣燥热之物，如辣椒、花椒、芥末等，易助热生火，耗伤津液，导致口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

《黄帝内经》中云：“燥胜则干。”因此，在寒露时节，应尽量避免食用辛辣燥热之物，以免耗伤津液，加重秋燥症状。

三、做两事

1.适时添衣保暖

寒露时节，气温骤降，寒风渐起。此时，应根据天气变化适时添衣保暖，以防感冒等疾病的发生。特别是老年人、儿童及体弱者，更应注意保暖，以免受寒邪侵袭。

民间俗语云：“寒露不露脚。”这是因为在寒露时节，人体的阳气逐渐收敛于内，而阴气则逐渐旺盛于外。此时，若不注意保暖，特别是脚部的保暖，易导致寒气从脚下侵入体内，引发感冒等疾病。因此，在寒露时节，应穿着保暖的鞋袜，避免脚部受寒。

2.适当运动锻炼

寒露时节，虽然天气转凉，但仍应坚持适当的运动锻炼。运动不仅可以促进血液循环，增强身体免疫力，还可以缓解秋日的萧瑟之感，使人精神焕发。

《吕氏春秋》中云：“流水不腐，户枢不蠹，动也。”这说明了运动对于保持身体健康的重要性。在寒露时节，可以选择一些适合秋季的运动项目，如散步、慢跑、太极拳等。这些运动不仅强度适中，而且易于坚持，非常适合此时节进行。

寒露时节，在古籍诗词中也有诸多描绘。如唐代诗人白居易的《暮江吟》中写道：“一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。可怜九月初三夜，露似真珠月似弓。”这首诗描绘了寒露时节傍晚的江景，残阳铺照，江水半红半绿，露珠晶莹如珍珠，月牙弯弯如弓弦，构成了一幅美丽的秋日画卷。

又如宋代诗人陆游的《寒露》中写道：“寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。千家风扫叶，万户柿盈筐。”这首诗描绘了寒露时节秋意渐浓的景象，菊花渐黄，落叶纷飞，柿子丰收，呈现出一片繁忙而宁静的秋日田园风光。

呼吁大家在寒露时节里，积极践行本文所提到的养生之道。无论你是富贵还是贫穷，都应注重身体健康和养生保健。让我们一起迎接寒冷的挑战，以健康的身体和愉悦的心情度过这个美好的秋日时光！