广东省正气汤|健脾、滋阴,好吸收~
罗大伦老师的书中提及:
猪肉本身是滋阴的
比如清代王孟英说
这人要是yin虚怎么办呢?
口渴、口干舌燥、津液不足时
就熬猪肉汤,平补,不寒不燥,蕞是滋Yin
.
一个猪瘦肉汁
把身体需要的yin液补足
就不会往又干、又黄、又瘦的道路上越走越远
汤、汁、液——是肉的精华营养所在
比一整块肉好消🌹多了
能被人体迅速吸收
“栽培身内之精血,多用自有益。”
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这是我从小喝到大的搭配
瘦肉汁+山药=“扶正祛邪”万能汤
山药干跟瘦肉汁一样
都是从容的,平补的
无论是被虎狼之药虐过
还是被🦠、流gan😷等外xie虐过
还是仅仅是身子骨有点虚……
都能安排上(我家一周喝2-3次)
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山药就是扶正祛邪界的万金油
补脾、肺、肾阴
用瘦肉+山药
相当于搭建更强的身体防御壁垒
任何时候都能给身体补足正qi
.
食材做法:瘦肉300克,山药一节
瘦肉剁碎/搅碎,山药去皮拍碎,全部一起放碗里,加水,上锅隔水炖1小时,炖好加一丢丢盐即可
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