【本内容为虚构小故事，请理性阅读，切勿对号入座】
李大厨今年刚满40岁，在县里的国营饭店已经干了整整15个年头，说起来，他能有今天这份工作，还真得感谢他那个爱吹牛的老爹。
李大厨的老爹是村里有名的厨子，虽说手艺不错，但就是爱吹牛，每次酒过三巡，就会拍着胸脯说：“我儿子以后肯定能当大厨，到时候你们想吃啥，我让他给你们做！”
没想到啊，这话还真给说中了，李大厨从小就跟着老爹学做菜，慢慢地竟然真的对这行产生了兴趣，高中毕业后，他毅然决然地报考了烹饪学校，还真让他考上了。
毕业那会儿，正赶上县里的国营饭店在招人，李大厨凭着自己的真本事，一下子就被录取了。
从学徒到大厨，李大厨用了整整十年时间。
这些年，他见证了国营饭店从门可罗雀到门庭若市的变化，说起来，这里面还真有他的一份功劳。
李大厨的拿手好菜是红烧狮子头，每次有重要客人来，饭店经理都会点名让他来做这道菜。
就连县长来视察工作，尝了他做的红烧狮子头后，都竖起大拇指夸赞：“好吃！这味道，就是地道！”
李大厨听了这话，心里美滋滋的，可是最近，他总觉得心里不太踏实，李大厨心里不踏实，是因为饭店来了个新领导。
这个新来的不是别人，正是他邻村的老熟人——王经理，说是熟人，其实也就是小时候一起玩过几次泥巴的交情，谁能想到，这个当年总是鼻涕挂在嘴边的小屁孩，现在竟然成了自己的顶头上司？
王经理一来，就搞了个“大刀阔斧”的改革。
“咱们要与时俱进啊！”王经理拍着桌子说，“现在的年轻人喜欢什么？喜欢新鲜的！咱们得跟上潮流！”
李大厨听了直挠头，他琢磨着，难道自己的红烧狮子头就不新鲜了？可不等他想明白，王经理就开始大刀阔斧地改革了。
首先，菜单全部换新，以前的家常菜，全都被换成了一些听都没听过的“新派菜”，什么分子料理、昆虫大餐，李大厨看着这些名字就头大。
其次，厨房设备全面升级，一大堆新奇的厨具被搬进了厨房，李大厨看着这些闪闪发光的新玩意儿，心里直打鼓，最后，王经理还要求所有厨师都要学习新技能。
“现在的客人，不光是吃，还要看！”王经理说，“咱们得学会食物造型，要把菜品做得像艺术品一样！”
李大厨听完，只觉得天旋地转，他看着自己粗糙的双手，心想：这双手能捏出花来吗？就这样，李大厨开始了他的“新时代”厨师生涯。
每天早上，他都要花半个小时来学习如何用黄瓜雕出一朵栩栩如生的玫瑰，午饭时间，他要绞尽脑汁想办法把普通的炒青菜摆成“春天的森林”。
晚上收工前，他还得研究怎么把红烧肉做成方方正正的立方体，李大厨觉得自己快疯了，他开始怀念过去简单的日子，怀念那个只用专注于菜品味道的自己，可是，这才刚刚开始。
李大厨觉得自己快要撑不住了，这天，县里来了个大领导，王经理兴冲冲地跑来找李大厨。
“老李啊，这次可得露一手！”王经理拍着李大厨的肩膀说，“咱们来个创新菜，就叫‘蓝色星球’怎么样？”
李大厨一听就懵了，说道：“蓝色星球？那是啥玩意儿？”
王经理眼睛一瞪：“就是把咱们的狮子头做成蓝色的，再摆成地球的样子！”
李大厨差点没当场晕过去。
他支支吾吾地说：“王经理，这...这恐怕不行吧？狮子头变蓝色，那还能吃吗？”
王经理不耐烦地摆摆手：“哎呀，你这人怎么这么死脑筋？现在讲究的就是创新！你就按我说的做！”
李大厨心里一横，咬牙答应了下来，可是等他真的站在厨房里，看着案板上的猪肉，他的手却怎么也动不了。
“不行，我做不了这个。”李大厨喃喃自语。
他放下刀，走出了厨房，王经理看到李大厨空着手出来，顿时火冒三丈：“老李！你这是什么意思？”
李大厨深吸一口气，直视王经理的眼睛：“对不起，王经理，我觉得这道菜不应该这么做。”
饭店里一下子安静了下来，所有人都看着他们俩，王经理冷笑一声：“哦？那你说应该怎么做？”
李大厨慢慢地说：“我觉得，咱们应该尊重食材本身的味道，狮子头就应该是狮子头的样子，不需要变成什么星球。”
王经理的脸瞬间涨得通红：“你这是在质疑我的决定吗？”
李大厨没有退缩：“我不是质疑你，我只是在坚持我的烹饪理念。”
王经理气得直跺脚：“好啊！你要是不愿意做，那就别做了！收拾东西走人吧！”
饭店里一片哗然，李大厨站在那里，突然感到一阵前所未有的轻松，他摘下了戴了十五年的厨师帽，轻轻地放在了桌子上。
“好，我走。”他说。
就这样，李大厨离开了他工作了十五年的国营饭店，走出饭店大门的那一刻，他突然想起了自己曾经的梦想，也许，是时候去实现它了，李大厨回到家，老婆吓了一跳。
“你咋回来这么早？”她问。
李大厨苦笑着说：“我辞职了。”
“啥？辞职了？”老婆差点没站稳，“你疯了吗？那么好的铁饭碗，说扔就扔了？”
李大厨叹了口气，把事情的经过讲了一遍，老婆听完，沉默了好一会儿，突然，她问：“那你现在想干啥？”
李大厨愣了一下，随即眼睛亮了起来：“我想...我想开个小店。”
老婆瞪大了眼睛：“开店？你确定？”
李大厨点点头：“嗯，我想开个小饭馆，就卖咱们老家的味道。”
老婆看着李大厨坚定的眼神，突然笑了：“行，那就干吧！”
就这样，李大厨开始了他的创业之路，找店面、筹资金、买设备...每一步都不容易，好不容易把店面装修好了，开业那天，却只来了三桌客人。
李大厨有些沮丧，但他没有放弃，他每天变着花样做菜，用心招待每一位客人，慢慢地，店里的生意开始好转。
有一天，一个熟悉的身影出现在店门口，是王经理，李大厨愣住了，不知道该说什么，王经理尴尬地笑了笑：“听说你开店了，我来尝尝。”
李大厨点点头，给王经理上了一份红烧狮子头，王经理尝了一口，眼睛突然亮了：“这...这味道，真好啊！”
李大厨心里一暖，笑着说：“这是最传统的做法，没有任何花哨。”
王经理放下筷子，叹了口气：“其实...我那天说的话有些过分了。”
李大厨摆摆手：“都过去了。”
王经理犹豫了一下，说：“其实，国营饭店现在不太好，自从你走后，客人越来越少了。”
李大厨一愣：“怎么会？”
王经理苦笑道：“可能...我们太注重创新，反而忽视了最基本的东西吧。”
李大厨若有所思地点点头，这时，王经理突然说：“老李，你有没有兴趣回来？”
李大厨愣住了，他看了看自己的小店，又看了看王经理期待的眼神，这一刻，他突然明白了自己真正想要的是什么。
李大厨深吸一口气，缓缓开口：“王经理，谢谢你的好意，但是...”
他环顾四周，脸上露出了温暖的笑容：“我觉得，我还是更适合在这里。”
王经理愣了一下，随即笑了：“我明白了，其实我早该想到的，你李大厨可不是那种随随便便就会回头的人。”
李大厨不好意思地挠挠头：“哪里哪里，我就是觉得，在这里我能做自己想做的菜，能看到客人吃得开心的样子，这感觉...真的很好。”
王经理点点头：“我懂，说实话，看到你现在这样，我还有点羡慕呢。”
李大厨笑了：“要不，你也来开个店？”
王经理哈哈大笑：“算了吧，我可没你这本事，不过...“他突然正色道，“我倒是有个想法，不知道你愿不愿意听听？”
李大厨好奇地看着他：“什么想法？”
王经理说：“其实，国营饭店现在最缺的就是像你这样懂得传统烹饪的人，要不，你来当我们的顾问怎么样？你可以保留你的店，同时也来指导我们的厨师。”
李大厨眼睛一亮：“这...这想法不错啊！”
就这样，李大厨既保留了自己的小店，又成了国营饭店的顾问，他把自己多年积累的经验毫无保留地传授给年轻厨师，同时也在自己的小店里不断创新，慢慢地，他的小店成了县里的网红店，国营饭店的生意也蒸蒸日上。
有一天，李大厨站在自己店门口，看着来来往往的客人，心里满是感慨，他想起了自己的老爹，想起了那个爱吹牛的老头子曾经说过的话：“我儿子以后肯定能当大厨，到时候你们想吃啥，我让他给你们做！”
李大厨笑了，是啊，他不仅当上了大厨，还成了自己梦想中的那种大厨，他轻轻擦了擦眼角，转身走进了厨房。
今天，又是忙碌而充实的一天，而他，李大厨，已经准备好了。
【本内容为虚构小故事，文中出现的任何人名、地名、或所涉及的其它方面，均与现实无关(不含任何隐射)，如有雷同，纯属巧合，请理性阅读。】
